Δεκάδες καντίνες αντίκες, βγαλμένες από μία άλλη εποχή, παγωτατζήδες με το παραδοσιακό καρότσι, μπάντες, συναυλίες, δραστηριότητες για παιδιά και πολύ φαγητό, από σούσι μέχρι παραδοσιακές πίτες περέκ θα βρουν από σήμερα οι επισκέπτες του «Φεστιβάλ Καντίνας» (Canteen Festival) που φέτος… μετακομίζει από τους Αμπελόκηπους στο Λαγκαδά.
Πρόκειται για ένα νέο θεσμό στην πόλη, ένα πολιτιστικό και γαστρονομικό ταξίδι που θα ζήσουν μικροί και μεγάλοι από σήμερα Κυριακή 2 Ιουλίου έως και την Τετάρτη 5 του μήνα στον καταπράσινο χώρο των Λουτρών του δήμου Λαγκαδά.
Το Φεστιβάλ αυτό όμως διοργανώνεται κυρίως για καλό σκοπό, καθώς η Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρία «Κοινωνία και Πολιτισμός», το «Thessaloniki Brand» θα διαθέσει όλα τα έσοδα στο «Ταμείο Αξιοπρέπειας» που έχει δημιουργήσει, στηρίζοντας παιδιά, ευάλωτους πολίτες και γενικά ανθρώπους που έχασαν τα πάντα μέσα σε μία δύσκολη συγκυρία.
Πρωταγωνιστές στο δεύτερο Φεστιβάλ Καντίνας, που άνοιξε νωρίτερα φέτος στην Πτολεμαΐδα και την Καστοριά, είναι οι καντινιέρηδες και οι παγωτατζήδες, που πήραν ήδη τη θέση τους στο χώρο των Λουτρών, προσφέροντας αλμυρές και γλυκιές λιχουδιές, με σύγχρονες και παραδοσιακές συνταγές, αλλά και άφθονο ποτό.
Το γαστρονομικού περιεχομένου Canteen Festival μέσα στις τέσσερις μέρες λειτουργίας του θα δώσει τη δυνατότητα σε κατοίκους και επισκέπτες της Θεσσαλονίκης να δοκιμάσουν γεύσεις φαγητών και γλυκών που θα προσφέρονται σε χαμηλές τιμές από τις καντίνες.
Εκτός όμως από έναν γευστικό - γαστρονομικό παράδεισο, όπως ανέφερε μιλώντας στη «ΜτΚ» η εκπρόσωπος του «Thessaloniki Brand» Μαρία Τσαρτσίδου, το Φεστιβάλ θα αποτελέσει και έναν παράδεισο για τα παιδιά, καθώς, όπως είπε, θα βρουν παιχνίδια, φουσκωτά, μουσικά και θεατρικά δρώμενα και βέβαια καντίνες με… άπειρα γλυκά και ζαχαρωτά.
«Πρόκειται για μία μοναδική εμπειρία γεύσεων και πολιτισμού, που θα ταξιδέψει τους επισκέπτες και θα αποτελέσει για ακόμη μία φορά σημείο αναφοράς για τη Θεσσαλονίκη» τόνισε η ίδια, ενώ σημείωσε ότι καθ’ όλη τη διάρκεια του Φεστιβάλ θα υπάρχει πλήθος από δρώμενα: ψυχαγωγικά παιχνίδια, καλλιτέχνες και δημιουργική απασχόληση για τους μικρούς φίλους. «Μουσικά σχήματα», που όπως είπε, «θα εκτοξεύσουν τη διασκέδαση, ενώ παράλληλα πολιτιστικοί σύλλογοι θα συμπληρώσουν αρμονικά την ψυχαγωγία των επισκεπτών».
Η κ. Τσαρτσίδου ανέφερε μάλιστα πως το Φεστιβάλ Καντίνας, επειδή αγαπήθηκε πολύ από πέρυσι, όταν λειτούργησε στο δήμο Αμπελοκήπων-Μενεμένης και στους δήμους Ορεστιάδας, Δράμας, Βόλου και Ιωαννίνων συνεχίζει το ταξίδι του αυτές τις μέρες στο Λαγκαδά Θεσσαλονίκης, ενώ θα συνεχίσει στη Θέρμη, στη Λευκάδα και θα επιστρέψει ξανά στους Αμπελόκηπους.
Τι θα περιλαμβάνει
Σύμφωνα με τους διοργανωτές το Φεστιβάλ και φέτος θα βασίζεται σε θεματικές ενότητες: καντίνες με διάφορες κουζίνες, καντίνες με γλυκά, ζαχαρώδη, είδη ζαχαροπλαστικής και συναφή, ποτά (κρασιά, αποστάγματα, κοκτέιλ κ.ά.), ενώ θα υπάρχουν μικροπωλητές (είδη λαϊκής τέχνης, αναμνηστικά και άλλα), μικροπαραγωγοί με παραδοσιακά προϊόντα, χειροποίητα και άλλα).
Επίσης, κάθε βραδιά του φεστιβάλ θα συνοδεύεται μουσικά από ορχήστρες όπως τα χάλκινα και διάφορα άλλα γνωστά παραδοσιακά συγκροτήματα.
Έχοντας μάλιστα κατά νου και τους μικρούς φίλους, θα υπάρχουν παραδοσιακά μαγειρέματα και δωρεάν δράσεις δημιουργικής απασχόλησης.
Η είσοδος είναι 3 ευρώ για άτομα άνω των 8 ετών.
Ένα Φεστιβάλ με «Αξιοπρέπεια»
Μιλώντας για το δεύτερο στόχο του Φεστιβάλ, μετά από εκείνον της διασκέδασης μικρών και μεγάλων, η εκπρόσωπος του «Thessaloniki Brand» τόνισε ότι έχει κοινωνική διάσταση.
«Τα έσοδα, όλα από τις ημέρες λειτουργίας του, θα διατεθούν στην πανελλήνια κοινωνική δράση ‘Αξιοπρέπεια’, η οποία θα έχει παρουσία στον χώρο» σημείωσε η κ. Τσαρτσίδου και πρόσθεσε πως «είναι μία δράση που αφορά στην στήριξη των ευπαθών ομάδων, ανθρώπων που από τη μία στιγμή στην άλλη έχασαν τα πάντα, σπίτι, δουλειά, την υγεία τους, όχι όμως και την αξιοπρέπειά τους. Εδώ έρχεται η δική μας δράση, να ενισχύσει τη γενικότερη προσπάθεια που γίνεται από άλλους φορείς, με έναν διαφορετικό τρόπο, αυτόν της άμεσης παρέμβασης με την καταβολή άμεσης χρηματικής ενίσχυσης, βοήθειας, στήριξης».
Ορισμένα παραδείγματα δράσεων της «Αξιοπρέπειας» είναι η στήριξη του νοικοκυριού με ενέργειες όπως, αγορά ρουχισμού που οι ίδιοι επιθυμούν, τροφίμων και διαφόρων υλικών και αγαθών της επιλογής τους.
Η παροχή μακροπρόθεσμης ή μόνιμης κατοικίας σε αστέγους, η άμεση δράση και στήριξη σε περιπτώσεις κακοποίησης γυναικών και η στήριξη μέσω παροχής οικονομικής βοήθειας σε υποθέσεις ασθενών (παιδιά και ενήλικες).
Το πλάνο δράσης σε αυτή την περίπτωση είναι η συλλογή χρηματικής βοήθειας, μέσω δωρεών, με στόχο την κάλυψη ενός σημαντικού ποσού ανάλογου με τις ανάγκες της εκάστοτε περίπτωσης.
Ενδεικτικά καλύπτονται ανάγκες όπως: χειρουργικές επεμβάσεις, εξετάσεις με υψηλό κόστος, νοσήλια και φαρμακευτικές αγωγές, που δεν υπάρχει η δυνατότητα να καλυφθούν οικονομικά από τον ωφελούμενο ή το συγγενικό του περιβάλλον.
Ακόμη, μέσω της δράσης «Αξιοπρέπεια» δίνεται άμεση στήριξη οικογενειών πληγέντων από φυσικές καταστροφές κ.ά.
«Πιστεύουμε πως κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, σπουδαίος και έχει τη δική του προσωπικότητα. Με αυτά ως σκέψεις και οδηγό, ο δικός μας ρόλος περιορίζεται στην ενίσχυση της Αξιοπρέπειας» υπογράμμισε η κ. Τσαρτσίδου και συνεπώς, όπως είπε, αρχικός στόχος, είναι η δημιουργία ενός ταμείου, διαθέσιμου, που θα βοηθήσει στην άμεση κάλυψη των παραπάνω κοινωνικών αναγκών.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Το Canteen Festival στο Λαγκαδά διοργανώνεται σε συνεργασία με τοπικούς φορείς, ενώ θα λειτουργεί:
Κυριακή 2 Ιουλίου 6 μ.μ. - 12 π.μ.
Δευτέρα 3 Ιουλίου 6 μ.μ. - 12 π.μ.
Τρίτη 4 Ιουλίου 6 μ.μ. - 12 π.μ.
Τετάρτη 5 Ιουλίου 6 μ.μ. - 12 π.μ.
* Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκεφθούν την ιστοσελίδα Thessaloniki-brand.gr
*Δημοσιεύθηκε στη "ΜτΚ" στις 02.07.2023