Τη χαρά του και τη συγκίνησή του για τις ελληνικές του ρίζες και την παρουσία του στη Θεσσαλονίκη έδειξε ο Λοράν Ντασό το βράδυ της Πέμπτης, μιλώντας στα εγκαίνια της έκθεσης «Souvenirs de Salonique».
«Νιώθω ότι σε αυτήν την αίθουσα έχω μόνο φίλους. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τον πρόξενο που με προσκάλεσε κι αμέσως αποδέχτηκα με τη σύμφωνη γνώμη όλης της οικογένειας.
Στο όνομα της ιστορίας της οικογένειας, είμαι ιδιαίτερα ευτυχής και περήφανος που κατάγομαι από τη Θεσσαλονίκη. Η οικογένεια Αλλατίνη εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη στα τέλη του 18ου αιώνα στο πλαίσιο μιας εύρωστης εβραϊκής κοινότητας, μιας κοινότητας με ακτινοβολία στο χώρο του πολιτισμού όσο και στο χώρο της οικονομίας αυτής της πόλης. Θα ήθελα να σας πω μια μικρή ιστορία για να σας εξηγήσω για ποιον λόγο αισθάνομαι ότι είμαι σπίτι μου στην πόλη αυτή.
Οι πρόγονοί μου, Αλλατίνη, είχαν δυο παραδόσεις. Μια γενιά έπρεπε να βγάζει γιατρό και η δεύτερη έπρεπε να έχει έναν Δαρείο, σύμφωνα με τον ιδρυτή της δυναστείας. Αυτόν τον Δαρείο τον έδωσε η γιαγιά μου, Σοφία Αλλατίνη που έδωσε έναν Δαρείο διάσημο στο χώρο της μουσικής. Στη συνέχεια η Νοεμί παντρεύτηκε τον Αντόλφ Μπλοχ, γιατρό, άρα λοιπόν είχαν μια φιλοσοφία ζωής που αμελήσαμε η οικογένεια του πατέρα μου κι η δική μου που ασχοληθήκαμε περισσότερο με τους ουρανούς, με τους αιθέρες. Χαίρομαι πολύ που βρίσκομαι εδώ στη Θεσσαλονίκη σήμερα, νιώθω ότι εκείνοι με κοιτάζουν από ψηλά κι είναι σίγουρα χαρούμενοι που είμαι εδώ. Ο παππούς μου κι ο πατέρας μου που συγχωρέθηκε πέρσι, αλλά είμαι σίγουρος ότι βρίσκεται εδώ, δίπλα μου.
Ζήτω η Ελλάδα, ζήτω η Θεσσαλονίκη, ζήτω η Γαλλία!»