Τον μεγαλύτερο σοκολατένιο Αη Βασίλη έφτιαξε ζαχαροπλάστης από τη Θεσσαλονίκη και θυμίζει ένα εντυπωσιακό έργο τέχνης. Η γλυκιά δημιουργία αγγίζει το ένα μέτρο σε ύψος και ζυγίζει περίπου 10 κιλά.
Πρόκειται για ένα κλασσικό σχέδιο που ο ζαχαροπλάστης Απόστολος Λασπίδης μετέτρεψε σε πολύ μεγάλη κλίμακα. «Χρησιμοποιήσαμε 10 κιλά σοκολάτας για το φτιάξουμε. Είναι όλο από σοκολάτα και οι λεπτομέρειες έγιναν με χρώματα ζαχαροπλαστικής» αναφέρει στο makthes.gr ο Απόστολος Λασπίδης. «Για να το φτιάξουμε χρειάστηκε δυο ημέρες» σημειώνει.
Το σοκολατένιο γλυπτό είναι διαθέσιμο για πώληση τις ημέρες των εορτών. «Μπορεί να διατηρηθεί ακόμα και ένα χρόνο μέσα σε έναν σπίτι με καλές θερμοκρασίες. Δεν χαλάει η σοκολάτα που έχει χρησιμοποιηθεί» σημειώνει ο ζαχαροπλάστης.
