H Έκθεση "Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση - Τοπικά προϊόντα και γεύσεις Ελλάδας" επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη, προβάλλοντας, από τις 6 έως τις 14 Μαίου, τα κρητικά προϊόντα στο εκθεσιασκό κέντρο της ΔΕΘ-Helexpo ( τόξο ΧΑΝΘ).
Η μεγάλη γαστρονομική και πολιτιστική συνάντηση δίνει ραντεβού με τους λάτρεις των παραδοσιακών, αυθεντικών γεύσεων και τους φίλους των πολιτιστικών κρητικών παραδόσεων. Η διοργάνωση που έγινε θεσμός ταξιδεύοντας σε όλη την Ελλάδα, για 9 μέρες θα βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη, ανοιχτή καθημερινά από τις 10.00 το πρωί έως τις 9.30 το βράδυ.
Στην έκθεση συμμετέχουν δεκάδες παραγωγοί, οικογενειακές επιχειρήσεις και μικρά ελληνικά brands από κάθε γωνιά της Κρητικής Γης - από το Ηράκλειο, το Ρέθυμνο, το Λασίθι, τα Χανιά, αλλά και από πολλές άλλες περιοχές της χώρας μας, όπως την Αττική την Αίγινα, την Αιτωλοακαρνανία, τον Έβρο, την Εύβοια, την Ημαθία, την Θεσσαλονίκη, Καστοριά, την Λάρισα, την Σαμοθράκη, τις Σέρρες τα Τρίκαλα, τα Φάρσαλα και την Χαλκιδική.
Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να γνωρίσουν αυθεντικά προϊόντα της ελληνικής γης, όπως αγνό ελαιόλαδο, ελιές, πάστα ελιάς, γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, μέλι και προϊόντα μελιού, παστέλια, κρασί, τσικουδιά - ρακί και ρακόμελο, ρακί με ρόδι, χαρουπόμελο και προϊόντα χαρουπιού, παξιμάδια κι' άλλα αρτοποιήματα, αλόη, σταφίδες, όσπρια, βότανα της Κρητικής γης, πασίγνωστα από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Επιπλέον, οι επισκέπτες θα γνωρίσουν και θα γευτούν αγαπημένες Κρητικές γεύσεις όπως παραδοσιακά κρητικά γλυκίσματα, πίτες, ξεροτήγανα, σφακιανόπιτες και καλιτσούνια καθώς και μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά καπνιστά κρέατα, απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά.
️Επίσης, θα προσφέρεται μια πλούσια γκάμα φυτικών αλειμμάτων για μικρούς και μεγάλους από τις παραδοσιακές μαρμελάδες και το χαρουπόμελο, το φυστικοβούτυρο και την πραλίνα από φιστίκι Αιγίνης και το Κρητικό αλειφωτό τυρί!
Μεταξύ των προϊόντων επίσης θα είναι και παραδοσιακά ζυμαρικά, χυλοπίτες, τραχανάς, όσπρια, υπερτροφές και σταφίδες, ξηροί και καραμελωμένοι καρποί, φιστίκια Αιγίνης καθώς και σάλτσες, παραδοσιακά γλυκά, γλυκά κουταλιού, παστέλια και μπάρες σοκολάτας, χαλβάς και ταχίνι, λουκουμάδες, λουκούμια, βάφλες και σιροπιαστά γλυκά, παγωτό και παγωτό γιαούρτι.
Εκτός από τις γεύσεις, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και προϊόντα περιποίησης και φροντίδας όπως φυσικά καλλυντικά, αιθέρια έλαια, αλόη, σαπούνια, άλατα και κρέμες ελιάς, υποαλλεργικά προϊόντα, κεραλοιφές και αρωματικά είδη, χειροποίητες κατασκευές, χειροποίητα κοσμήματα και αξεσουάρ, χειροποίητες δημιουργίες, είδη δώρων, βιβλία και πολλά ακόμη προϊόντα.
Πολιτιστικές εκδηλώσεις
Η μεγάλη εμπορική διοργάνωση θα διανθιστεί με πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων πολιτιστικών εκδηλώσεων στις οποίες θα πάρουν μέρος 70 πολιτιστικά σωματεία, των οποίων τα χορευτικά τους τμήματα θα παρουσιάσουν α χορούς από την Κρήτη, τον Πόντο, τη Μακεδονία, τη Θράκη την Ήπειρο, τη Θεσσαλία, τα νησιά μας, τη Μικρά Ασία,την Καππαδοκία, ενώ σεφ θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους.
Η 34η Έκθεση θα ανοίξει τις πύλες της για το κοινό στις 10:00 το πρωί του Σαββάτου 6ης Μαΐου 2023 και θα παραμείνει ανοιχτή έως και την Κυριακή 14 Μαΐου 2023 στις 9:30 το βράδυ.
Τo ωράριο λειτουργίας για όλες τις ημέρες θα είναι από τις 10:00 το πρωί έως και τις 9:30 το βράδυ. Η είσοδος στην Έκθεση είναι ελεύθερη για όλους.