Τη Δευτέρα 20 Μαΐου, στις 14.00 το μεσημέρι, ανοίγει τις πόρτες της η 5th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki, μια μεγάλη γευστική δοκιμή αφιερωμένη αποκλειστικά στα ροζέ κρασιά.
Η Wine Plus, συμβάλλοντας στην εδραίωση του ροζέ κρασιού στην ελληνική κοινωνία διοργανώνει για πέμπτη φορά στη Θεσσαλονίκη, ως παράλληλο event του Χάρτη των Γεύσεων, τη μεγαλύτερη γευστική δοκιμή ροζέ κρασιών στη Βόρεια Ελλάδα.
Η Rosé Grand Tasting @Thessaloniki είναι μια σύγχρονου προφίλ εκδήλωση, με τα εξής βασικά χαρακτηριστικά:
- Απευθύνεται στους καταναλωτές αλλά και στους επαγγελματίες, ανταποκρινόμενη στη διάθεσή τους να παρακολουθούν και να συμμετέχουν στις εξελίξεις στον κόσμο των ροζέ κρασιών.
- Είναι εκδήλωση ελευθέρου τύπου γευστικής δοκιμής.
Οργανώνεται χωρίς τη φυσική παρουσία των ίδιων των οινοπαραγωγών. Τα κρασιά είναι ταξινομημένα ανάλογα με την ποικιλιακή τους σύνθεση και ο επισκέπτης σερβίρεται μόνος του όσα και όποια θέλει να δοκιμάσει. Οι λεπτομερείς πληροφορίες για το κάθε κρασί βρίσκονται τυπωμένες δίπλα στη φιάλη του, συμπεριλαμβανομένης της τιμής του, ενώ η ομάδα συνεργατών της Wine Plus θα δίνει οποιαδήποτε επιπλέον πληροφορία.
- Συμμετέχουν περισσότερα από 120 ροζέ κρασιά.
Φέτος οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν συγκεντρωμένα σε έναν χώρο 120+ ροζέ κρασιά της σοδειάς του 2023, αλλά και ορισμένα προηγούμενων εσοδειών. Κρασιά εκπρόσωποι των ελληνικών ροζέ ονομασιών προέλευσης, γεωγραφικών ενδείξεων, ποικιλιών αμπέλου, αλλά και ορισμένες ετικέτες του διεθνούς αμπελώνα.
- Πλαισιώνεται από πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων.
Το Wine Plus wine school προτείνει 30λεπτα σεμινάρια εισαγωγής στην παραγωγή των ροζέ κρασιών και την αρμονία τους με τα εδέσματα.
Στο Θέατρο Γεύσης θα σερβιριστούν αλλαντικά που αναδεικνύουν την αρμονία ροζέ κρασιών & εδεσμάτων.
Θα πραγματοποιηθούν κληρώσεις φιαλών ροζέ magnum, καθώς και ανάδειξη των νικητών των WP Rosé wine / insta quiz.
(το πρόγραμμα)
Η Rosé Grand Tasting @Thessaloniki πραγματοποιείται από τη Wine Plus με την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης, της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου, του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων.