Το αδιαχώρητο επικρατεί από νωρίς το μεσημέρι σε εστιατόρια και μεζεδοπωλεία της πόλης με τους θεσσαλονικείς και τους επισκέπτες να γιορτάζουν την Καθαρά Δευτέρα απολαμβάνοντας το φαγητό τους μετά το πέταγμα του χαρταετού.
Στα Λαδάδικα τα τηγάνια έχουν πάρει φωτιά απο το πρωί, με τις μυρωδιές των θαλασσινών να προσελκύουν τους λάτρεις του ψαριού. Καλαμαράκια, χταπόδι, μπακαλιάρος, άλλα και όλων των ειδών τα οστρακοειδή έχουν την τιμητική τους ενώ κυρίαρχη θέση στο σαρακοστιανό τραπέζι έχει ο ταραμάς με την παραδοσιακή λαγάνα που σερβίρονται σήμερα σε όλα τα εστιατόρια.
Ήδη η πληρότητα στα περισσότερα καταστήματα του κέντρου της Θεσσαλονίκης αγγίζει το 100% με τους καταστηματάρχες να εκφράζουν να την ικανοποίηση τους. Οι προετοιμασίες στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος έχουν ξεκινήσει εδώ και αρκετές μέρες για να υποδεχθούν ντόπιους αλλά και τουρίστες που βρίσκονται στην πόλη για το τριήμερο.
Οι κρατήσεις για ένα τραπέζι ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας ξεκίνησαν από πολύ νωρίς με ορισμένες επιχειρήσεις μα μην δέχονται πελάτες χωρίς προηγουμένως να έχουν κάνει την απαραίτητη τηλεφωνική κράτηση.
Αρκετοί ωστόσο ήταν και εκείνοι που προτίμησαν να προμηθευτούν τα εδέσματα της ημέρας σε πακέτο για να τα απολαύσουν στο σπίτι ή στην ύπαιθρο μιας και για πολλούς αυτή είναι μια ιδιαίτερα οικονομική λύση.
Σύμμαχος φυσικά είναι και ο "καλοκαιρινός" καιρός που επικρατεί σήμερα στην πόλη με μικρούς και μεγάλους να αδράττουν την ευκαιρία και να κατακλύζουν το κέντρο αλλά και περιοχές τις υπαίθρου για να γιορτάσουν τα κούλουμα.
Στα ίδια επίπεδα με πέρσι παραμένουν και οι τιμές στα περισσότερα είδη όπως λένε στο makthes.gr οι επιχειρηματίες της Θεσσαλονίκης.
Συγκεκριμένα μια μερίδα μπακαλιάρο κοστίζει σήμερα γύρω στα 9 ευρώ ενώ ίδια είναι η τιμή που έχει και μια μερίδα καλαμάρι. Μικρή αύξηση παρουσιάζεται στην τιμή της πατάτας που φτάνει σήμερα τα 2,5 ευρώ, συγκριτικά με τα προηγούμενα χρόνια που δεν ξεπερνούσε τα 2 ευρώ. Σταθερή παραμένει ωστόσο η τιμή της σκορδαλιάς, που δεν ξεπερνάει τα 2 ευρώ καθώς και της πιπεριάς που κοστίζει μόλις 1 ευρώ.