Η τρίτη Πέμπτη κάθε Νοέμβρη είναι μέρα γιορτής σε όλον τον κόσμο. Από άκρη σε άκρη του πλανήτη οι φίλοι του κρασιού αναμένουν να ανοίξουν τα μπουκάλια του μοναδικού τόσο πετυχημένου φρέσκου κόκκινου κρασιού. Το Beaujolais Nouveau αποτελεί μια τρέλα καθώς αύριο από την Ωκεανία μέχρι και την Παταγονία θα το περιμένουν για να το γευτούν.
Στη γιορτή που συνοδεύει το κρασί μένει πιστό και το Γαλλικό Προξενείο και το Γαλλικό Ινστιτούτο. Κάθε χρόνο διοργανώνει κι αυτό μια βραδιά αφιερωμένη σε αυτό για το οποίο οι Γάλλοι φημίζονται -τα κρασιά τους δηλαδή- που πάνε "πακέτο" με τα τυριά τους και γενικώς την κουζίνα τους. Έτσι αύριο, Πέμπτη 21 Νοεμβρίου το φρέσκο beaujolais θα περιμένει τους Θεσσαλονικείς στον χώρο του Γαλλικού Ινστιτούτου μετά τις 20:00. Από την εκδήλωση δεν θα μπορούσε να λείπει η μουσική και τον ρόλο αυτό έχουν αναλάβει οι Yako Trio με τον σαξοφωνίστα James Wylie.
Υπενθυμίζεται πως είναι μια βραδιά με ελεύθερη είσοδο. Ωστόσο, κι επειδή μέσω της συνάντησης αυτή οι διοργανωτές φιλοδοξούν να στηρίξουν το έργο του "Γαλλικού Συλλόγου Αλληλοβοήθειας" (παράρτημα Θεσσαλονίκης), μιας ομάδας εθελοντών που προσφέρει βοήθεια σε όσους βρίσκονται σε δυσχερή θέση καλούν όσους επιθυμούν να συνεισφέρουν με τρόφιμα για τα οποία δεν απαιτείται συντήρηση.