Αρτοζαχαροπλαστεία Γαβανάς: Εκεί που ψήνεται η ιστορία

Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και βασιλόπιτες με υπογραφή

13/12/2023 08:50

Αρτοζαχαροπλαστεία Γαβανάς: Εκεί που ψήνεται η ιστορία

Τα αρτοζαχαροπλαστεία «Γαβανάς», από το 1992, γράφουν τη δική τους γευστική ιστορία, φουρνίζοντας άρτους και γλυκά, που αποτελούν πλέον προϊόντα αναγνωρισμένα και με υπογραφή. Την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρείας, Φίλιππου Γαβανά, που ανέδειξε την τέχνη του παραδοσιακού ψωμιού και των χειροποίητων γλυκισμάτων.

Σήμερα, η δεύτερη γενιά της οικογένειας, συνεχίζει να πλάθει… ιστορία, διατηρώντας με ευλάβεια την παράδοση της οικογενειακής επιχείρησης και εμπλουτίζοντάς την με σύγχρονες τάσεις και τεχνικές, που έχουν ως αποτέλεσμα υπέροχα γλυκά και αρτοπαρασκευάσματα.

Στοχεύοντας στον συνδυασμό παράδοσης και καινοτομίας, η ομάδα των αρτοζαχαροπλαστείων «Γαβανάς», συνεχώς ανανεώνει τη γκάμα των προϊόντων που διαθέτει και στα δέκα καταστήματα που έχει μέχρι σήμερα δημιουργήσει, σε Χαλκιδική –τα 8 εξ αυτών- και Θεσσαλονίκη.

Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα

Την περίοδο των Χριστουγέννων, στο «Γαβανά» θα ξεμυαλιστείτε. Οι ήδη πολλές επιλογές που έχετε εμπλουτίζονται με παραδοσιακά γιορτινά γλυκά, αλλά και με πιο ιδιαίτερα, που θα κάνουν τα τραπέζια σας πραγματικά ξεχωριστά.

Μελομακάρονα και κουραμπιέδες πρωταγωνιστούν σε κλασικές αλλά και σοκολατένιες εκδοχές, για να δώσουν έπειτα τη σειρά τους στη βασιλόπιτα που στο «Γαβανά» έχουν αναγάγει σε τέχνη. Βασιλόπιτα πολίτικη με τα μαχλέπια της και τα αρωματικά της, είναι από τις καλύτερες της αγοράς, για να μπει καλά και… γλυκά η νέα χρονιά.

Επειδή όμως στα αρτοζαχαροπλαστεία «Γαβανάς» αγαπούν τις παραδοσιακές γεύσεις και άλλων περιοχών, δεν λείπουν από τη γκάμα τους υπέροχα, μαστιχωτά panetonne, αλλά και cookies, muffins και πάστες με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση από ζαχαρόπαστα. Κέικ σε χριστουγεννιάτικα σχήματα και πολλά ακόμα από τα κλασικά γλυκίσματά τους αποτελούν εξαιρετικές ιδέες για δώρο ή κέρασμα.

Τα τσουρέκια με την υπογραφή «Γαβανάς» γίνονται ανάρπαστα όλες τις εποχές του χρόνου. Παραδοσιακά πολίτικα, κλασικά ή γεμιστά και με επικάλυψη, είναι μία πολύ ωραία πρόταση επίσης για δώρο, αλλά και για το σπίτι, να συνοδεύσει ιδανικά τον πρωινό καφέ.

Τα σιροπιαστά του «Γαβανά» δεν μπορούν να επίσης να λείπουν από τη λίστα αγορών σας. Παραδοσιακά, με φρέσκο αγελαδινό βούτυρο και κρατσανιστό φύλλο, συγκινούν όλες τις αισθήσεις.

Κάτι για όλες τις περιστάσεις

Φυσικά, στα αρτοζαχαροπλαστεία «Γαβανάς» μπορείτε να βρείτε κάτι για όλες τις ώρες και περιστάσεις. Ποικιλία ροφημάτων και σνακ, ολόφρεσκα βουτήματα και κριτσίνια, μπάρες δημητριακών, κεράσματα και είδη γαλλικής patisserie, αλλά και φοβερό παγωτό παραγωγής τους είναι διαθέσιμα καθημερινά, όλο το χρόνο.

Και δεν γίνεται να μην κάνουμε ειδική αναφορά στο ψωμί τους, που φέρει όλη την παράδοση του τόπου μας και δεν γίνεται να λείπει ούτε από το εορταστικό μας τραπέζι.

Χρησιμοποιώντας άλευρα άριστης ποιότητας και προζύμι αργής ωρίμανσης, πλάθεται παραδοσιακά στο χέρι και φουρνίζεται καθημερινά για να μυρίσει το σπίτι σας… θαλπωρή όλο νοστιμιά.

Αυτό που έχει κάνει πετυχημένη την πορεία τόσων χρόνων των αρτοζαχαροπλαστείων «Γαβανάς» είναι η συνέπεια. Συνέπεια στην ποιότητα και στην εξέλιξη.

Τα καλύτερα υλικά επιλέγονται με προσοχή και με την τέχνη και την μαεστρία της ομάδας των αρτοζαχαροπλαστείων μπορείτε καθημερινά, οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και πόσο μάλλον τις πιο εορταστικές, να ταξιδεύετε σε έναν κόσμο απόλαυσης.

Και αν επιθυμείτε τις γεύσεις «Γαβανάς» στις πιο ιδιαίτερες και ευχάριστες στιγμές σας, οι άνθρωποί του αναλαμβάνουν την εκδήλωσή σας, με την ικανοποίηση τόσο τη δική σας όσο και των καλεσμένων σας να θεωρείται εκ των προτέρων δεδομένη.

Και αυτές τις γιορτές, επιλέξτε προϊόντας με την υπογραφή «Γαβανάς» και απολαύστε τα Χριστούγεννα στην πιο… γλυκιά τους εκδοχή.