Εδεσσαϊκό: Το πιο αγαπημένο μαγειρείο του κέντρου, από φοιτητές και όχι μόνο
04/11/2022 16:25
04/11/2022 16:25
Το εστιατόριο «Εδεσσαϊκό» γεννήθηκε το 1970, από την οικογένεια Καριοφύλλη και βάζοντας μεράκι στην παρασκευή των εδεσμάτων, από γενιά σε γενιά, έχει διατηρήσει μέχρι σήμερα τη μοναδική και εξαιρετική φήμη του, για την ποιότητα και την ξεχωριστή γεύση στα πιάτα του.
Το περίφημο αυτό εστιατόριο βρίσκεται επί της οδού Αγίου Δημητρίου 140, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σε μια περιοχή που βρίθει από φοιτητές και νέους που αναζητούν ένα στέκι, το οποίο θα τους προσφέρει καθημερινά μεγάλη ποικιλία από επιλογές σε σπιτικά γεύματα, σε απόλυτα λογικές τιμές και σε ένα καθαρό και ευχάριστο περιβάλλον.
Το «Εδεσσαϊκό», όμως, λόγω της πολυετούς εμπειρίας και σταθερής ποιότητας στα πιάτα όλα αυτά τα χρόνια, έχει κερδίσει την καρδιά και ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας, εργαζόμενων και οικογενειών που προτιμούν να προμηθευτούν απ’ έξω το φαγητό τους.
Κάθε άλλο παρά τυχαίο είναι άλλωστε ότι κάθε μεσημέρι δημιουργούνται ουρές από όλους όσοι θέλουν να απολαύσουν καθημερινά τις γεύσεις και το μενού του. Ειδικά μάλιστα από τους φοιτητές που το θεωρούν εδώ και χρόνια κυριολεκτικά… σπίτι τους!
Κάποτε υπήρξε στέκι φοιτητών που οδηγούνταν στην πόρτα του μετά από ξενύχτι, για να απολαύσουν ζεστό πατσά ή κάποια άλλη σούπα. Σήμερα, που το «Εδεσσαϊκόν» έχει περάσει στα χέρια της τρίτης γενιάς, έχει αποκτήσει χαρακτήρα εστιατορίου παραμένοντας ανοιχτό από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ, από Δευτέρα έως Σάββατο.
Κάθε μέρα βρίσκει κανείς μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικά πιάτα, αφού οι επιλογές είναι περίπου 36 πιάτα εμπνευσμένα από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, αλλά και πιο σύγχρονες επιλογές με γαστρονομικές πινελιές. Κάποιες από τις επιλογές είναι σταθερές καθημερινά, ενώ άλλες διαφέρουν από μέρα σε μέρα.
Οι προτάσεις για ένα χορταστικό γεύμα είναι πολλές, αλλά υπάρχουν ορισμένα πιάτα που ξεχωρίζουν: ο μουσακάς και το παστίτσιο είναι γνήσια εδέσματα της μεσογειακής κουζίνας και λατρεύονται από όλους, το φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο, το σνίτσελ κοτόπουλο με ρύζι ή πατάτες, τα κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα, το μυδοπίλαφο, οι εξαιρετικοί λαχανοντολμάδες και τα θαλασσινά όπως το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, ο μπακαλιάρος, η τσιπούρα.
Αξίζει κανείς να δοκιμάσει κάτι από τη μεγάλη ποικιλία λαδερών, που διαθέτει το κατάστημα, όπως τα φασολάκια, ο αρακάς, τα γεμιστά ορφανά, τα οποία μπορούν να συνοδευτούν με φέτα άριστης ποιότητας, αλλά και τις υπέροχες σούπες του, με την ψαρόσουπα του να ξεχωρίζει.
Όλα τα γεύματα παρασκευάζονται πάντοτε με φρέσκα υλικά και μαγειρεύονται με αγνό, παρθένο ελαιόλαδο, αλλά ένα από τα μεγαλύτερα ατού του εστιατορίου είναι οι πάντα προσιτές τιμές σε όλα τα πιάτα και, φυσικά, το χαμογελαστό και φιλικό προσωπικό, πάντοτε πρόθυμο να εξυπηρετήσει.
Τις ώρες λειτουργίας του «Εδεσσαϊκόν», μπορεί κανείς να προμηθευτεί το φαγητό του σε πακέτο και να το απολαύσει στο σπίτι.
Η σταθερή και συνεχώς αυξάνουσα ποιότητα στο φαγητό και η πάντοτε άριστη εξυπηρέτηση, είναι οι βασικοί λόγοι που κρατούν το «Εδεσσαϊκόν» σταθερά εδώ και χρόνια, στις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις του κόσμου όταν πρόκειται για σπιτικό φαγητό!
Διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 140, Κέντρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 203366
Το εστιατόριο «Εδεσσαϊκό» γεννήθηκε το 1970, από την οικογένεια Καριοφύλλη και βάζοντας μεράκι στην παρασκευή των εδεσμάτων, από γενιά σε γενιά, έχει διατηρήσει μέχρι σήμερα τη μοναδική και εξαιρετική φήμη του, για την ποιότητα και την ξεχωριστή γεύση στα πιάτα του.
Το περίφημο αυτό εστιατόριο βρίσκεται επί της οδού Αγίου Δημητρίου 140, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σε μια περιοχή που βρίθει από φοιτητές και νέους που αναζητούν ένα στέκι, το οποίο θα τους προσφέρει καθημερινά μεγάλη ποικιλία από επιλογές σε σπιτικά γεύματα, σε απόλυτα λογικές τιμές και σε ένα καθαρό και ευχάριστο περιβάλλον.
Το «Εδεσσαϊκό», όμως, λόγω της πολυετούς εμπειρίας και σταθερής ποιότητας στα πιάτα όλα αυτά τα χρόνια, έχει κερδίσει την καρδιά και ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας, εργαζόμενων και οικογενειών που προτιμούν να προμηθευτούν απ’ έξω το φαγητό τους.
Κάθε άλλο παρά τυχαίο είναι άλλωστε ότι κάθε μεσημέρι δημιουργούνται ουρές από όλους όσοι θέλουν να απολαύσουν καθημερινά τις γεύσεις και το μενού του. Ειδικά μάλιστα από τους φοιτητές που το θεωρούν εδώ και χρόνια κυριολεκτικά… σπίτι τους!
Κάποτε υπήρξε στέκι φοιτητών που οδηγούνταν στην πόρτα του μετά από ξενύχτι, για να απολαύσουν ζεστό πατσά ή κάποια άλλη σούπα. Σήμερα, που το «Εδεσσαϊκόν» έχει περάσει στα χέρια της τρίτης γενιάς, έχει αποκτήσει χαρακτήρα εστιατορίου παραμένοντας ανοιχτό από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ, από Δευτέρα έως Σάββατο.
Κάθε μέρα βρίσκει κανείς μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικά πιάτα, αφού οι επιλογές είναι περίπου 36 πιάτα εμπνευσμένα από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, αλλά και πιο σύγχρονες επιλογές με γαστρονομικές πινελιές. Κάποιες από τις επιλογές είναι σταθερές καθημερινά, ενώ άλλες διαφέρουν από μέρα σε μέρα.
Οι προτάσεις για ένα χορταστικό γεύμα είναι πολλές, αλλά υπάρχουν ορισμένα πιάτα που ξεχωρίζουν: ο μουσακάς και το παστίτσιο είναι γνήσια εδέσματα της μεσογειακής κουζίνας και λατρεύονται από όλους, το φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο, το σνίτσελ κοτόπουλο με ρύζι ή πατάτες, τα κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα, το μυδοπίλαφο, οι εξαιρετικοί λαχανοντολμάδες και τα θαλασσινά όπως το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, ο μπακαλιάρος, η τσιπούρα.
Αξίζει κανείς να δοκιμάσει κάτι από τη μεγάλη ποικιλία λαδερών, που διαθέτει το κατάστημα, όπως τα φασολάκια, ο αρακάς, τα γεμιστά ορφανά, τα οποία μπορούν να συνοδευτούν με φέτα άριστης ποιότητας, αλλά και τις υπέροχες σούπες του, με την ψαρόσουπα του να ξεχωρίζει.
Όλα τα γεύματα παρασκευάζονται πάντοτε με φρέσκα υλικά και μαγειρεύονται με αγνό, παρθένο ελαιόλαδο, αλλά ένα από τα μεγαλύτερα ατού του εστιατορίου είναι οι πάντα προσιτές τιμές σε όλα τα πιάτα και, φυσικά, το χαμογελαστό και φιλικό προσωπικό, πάντοτε πρόθυμο να εξυπηρετήσει.
Τις ώρες λειτουργίας του «Εδεσσαϊκόν», μπορεί κανείς να προμηθευτεί το φαγητό του σε πακέτο και να το απολαύσει στο σπίτι.
Η σταθερή και συνεχώς αυξάνουσα ποιότητα στο φαγητό και η πάντοτε άριστη εξυπηρέτηση, είναι οι βασικοί λόγοι που κρατούν το «Εδεσσαϊκόν» σταθερά εδώ και χρόνια, στις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις του κόσμου όταν πρόκειται για σπιτικό φαγητό!
Διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 140, Κέντρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 203366
ΣΧΟΛΙΑ