Η ανάγκη για τροφή είναι ίσως το πιο αρχέγονο ένστικτο, καθώς αποτελεί την κινητήρια δύναμη που μας κρατάει στη ζωή, ενώ παράλληλα συμβάλλει στη δύναμη, την ευεξία και την ισορροπία του οργανισμού, για να μπορούμε να ανταπεξέλθουμε στην ασφυκτική μας καθημερινότητα. Η επιστήμη της διατροφής – διαιτολογίας, έρχεται να θέσει τις σωστές βάσεις, ώστε να προληφθούν τόσο οι παθολογικές καταστάσεις, όσο και να βελτιστοποιήσει τις αποδόσεις των ανθρωπίνων αναγκών.

Η φιλοσοφία του “Health Lab”

Η «ισορροπημένη» διατροφή, είναι ένας όρος που ακούγεται πολύ συχνά, ωστόσο πόσοι από εμάς γνωρίζουμε όντως αν την ακολουθούμε; 

Η λογική της σωστής διατροφής, η απόφαση να ακολουθήσουμε τις σωστές διατροφικές αρχές, η κατανόηση του τρόπου που λειτουργεί το σώμα μας, ώστε να απολαύσουμε τη μέγιστη απόδοσή του, αλλά και να ενισχύσουμε τη θετική μας διάθεση και τη σωματική και ψυχική μας υγεία, συνιστούν τη φιλοσοφία του “Health Lab”, του διαιτολογικού γραφείου που διευθύνει η εξειδικευμένη διαιτολόγος - διατροφολόγος Γρηγορία Ντάμπου.

Σύντομο βιογραφικό της Γρηγορίας Ντάμπου

Στο ενεργητικό της, πέρα από το πτυχίο της διατροφολογίας, παρουσιάζει πληθώρα συμμετοχών σε συνέδρια και σεμινάρια στην κλινική διατροφή, ενώ εξειδικεύεται στη διατροφολογία σε παιδιά καθώς και στην κλινική διατροφή και την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων. 

Η εμπειρία της, διαγράφει ένα πλούσιο κύκλο 15 ετών με εξωτερικές συνεργασίες με κορυφαίους γυναικολόγους και παθολόγους της πόλης, ενώ για διάστημα δύο σεζόν διατηρούσε συνεργασία με το ξενοδοχείο 5* «Miraggio» με διάφορα projects σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Παράλληλα, έχει πρωτοστατήσει στη προσπάθεια ενημέρωσης για θέματα διατροφικής συμβουλευτικής σε δημόσια σχολεία, όπου μεταλαμπαδεύει στα παιδιά τις αρχές της ισορροπημένης διατροφής. 

Η πτυχιακή της εργασία, δημοσιεύτηκε και βραβεύτηκε στο 10ο συνέδριο διατροφής στο «Brand Hotel» και έφερε ως τίτλο: «Οξειδωτικοί παράγοντες στο πλάσμα αίματος». Η πρακτική της άσκηση, έγινε στο δημόσιο νοσοκομείο «Άγιος Δημήτριος».

Η αρθρογραφία της σε θέματα διατροφής – διαιτολογίας είναι πλούσια. Μάλιστα, στο τεύχος Ιουνίου, σε συνεργασία με το περιοδικό «ciao» και το ένθετο του περιοδικού «woman», δημοσίευσε άρθρο σχετικό με την παιδική παχυσαρκία και τις επιπτώσεις στην ενήλική ζωή.

Εδώ και 3 χρόνια κατανοώντας τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή σε θέματα διατροφής, δημιούργησε την ομάδα του διαιτολογικού γραφείου «Health Lab».

Αξιολόγηση Αντιοξειδωτικής ικανότητας (sat test)

Μία από τις σημαντικότερες υπηρεσίες του «Health Lab» είναι το sat test. Πρόκειται για μη επεμβατική και προσιτή μέθοδο αξιολόγησης αντιοξειδωτικών, η οποία συμβάλλει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών του οργανισμού και συντελεί στην αντιμετώπιση του ανθυγιεινού τρόπου ζωής, των παθολογικών καταστάσεων και της πρόωρης γήρανσης. 

Ελέγχουμε σε τι κατάσταση βρίσκεται η άμυνα του οργανισμού μας και προετοιμαζόμαστε για το χειμώνα και την αντιμετώπιση των ιώσεων, με τον γρήγορο και αξιόπιστο έλεγχο του sat test.

Τεστ τροφικής ευαισθησίας (Food Allergy)

Σε συνεργασία με την «DΝΑ Therapeutics» στο «Health Lab», διενεργείται το τεστ τροφικής ευαισθησίας, Food Allergy, το οποίο ελέγχει 57 τροφικούς παράγοντες και δείχνει το ποσοστό ευαισθησίας που μπορεί να υπάρχει σε αυτούς. 

Έτσι, μπορούμε να ελέγξουμε σε ποιες τροφές παρουσιάζουμε δυσφορία και να δημιουργήσουμε ένα διατροφικό πλάνο ώστε να βελτιστοποιήσουμε τη διατροφή σας και να απαλλαγούμε από τα ανεπιθύμητα συμπτώματα. 

Για όλους εμάς που αντιμετωπίζουμε συμπτώματα όπως πόνους στο στομάχι, φουσκώματα, κοιλιακό άλγος, τότε το τεστ τροφικής ευαισθησίας, Food Allergy μπορεί να μας βοηθήσει να προσδιορίσουμε την αιτία των σωματικών μας συμπτωμάτων.

Έλεγχος αθλητικής επίδοσης στο «Health Lab»

Πρόκειται για τον έλεγχο παραγόντων, που είναι χρήσιμοι για τους επαγγελματίες αθλητές αλλά και για όλους εμάς που ασχολούμαστε συστηματικά με σωματικές δραστηριότητες. 

Το τεστ αυτό ταιριάζει σε όλους, όσους επιθυμούν να βελτιώσουν την αθλητική τους απόδοση, προσαρμόζοντας τη διατροφή στις ατομικές τους ανάγκες, ενώ συμβάλλει στην αντιμετώπιση των συχνών, κατά την άθληση, τραυματισμών, των φλεγμονών και των κατακρατήσεων.

Τεστ βιταμινών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων στο «Health Lab»

Ο έλεγχος των βιταμινών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για μια πλήρη και απόλυτη αξιολόγηση της διατροφικής κατάστασης του οργανισμού. 

Με βάση τα δεδομένα, μπορούμε να αξιολογήσουμε την ατομική ανταπόκριση στις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία, να ανιχνεύσουμε ενδεχόμενες ελλείψεις και να προσαρμόσουμε τη διατροφή ή τη θεραπευτική προσέγγιση. 

Έτσι, συμβάλλει στη διατροφική ενίσχυση του οργανισμού και στην επιτάχυνση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Στο «Health Lab», πιστεύουν ότι όλοι μπορούμε να πετύχουμε την ευεξία και τη διατήρηση της καλής υγείας. Γι' αυτό τον λόγο, τα προγράμματα διατροφής και τρόπου ζωής μας σχεδιάζονται με γνώμονα τις δικές μας εξατομικευμένες ανάγκες.

Κάνουμε το πρώτο βήμα στην κατάκτηση της ατομικής μας υγείας και ευεξίας με σύμμαχο το «Health Lab»!

Διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 42, Συκιές

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 244197

Website

Facebook