Κάβα Μαξιλαράς: Μία παραδοσιακή κάβα με όλη τη σημασία της λέξης, στα δυτικά της Θεσσαλονίκης
15/12/2023 09:15
15/12/2023 09:15
Η ιστορία της κάβας Μαξιλαράς ξεκινά το 1976, όταν ο Παναγιώτης Μαξιλαράς εγκαταστάθηκε από την Έδεσσα στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από την ενασχόλησή του με την εστίαση μέσω της λειτουργίας μίας ταβέρνας που είχε στην κατοχή του και την επακόλουθη τριβή του με τον κλάδο του ποτού, αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα νέο ξεκίνημα δημιουργώντας μία κάβα-πρότυπο στην περιοχή του Κορδελιού.
Η κάβα Μαξιλαράς «γεννήθηκε» μέσα από το μεράκι του ιδιοκτήτη του και την αγάπη του για το αντικείμενο. Δραστηριοποιούνταν τόσο στη χονδρική όσο και στη λιανική πώληση ποτών, ενώ τα πρώτα χρόνια στην επιχείρηση υπήρχε κυρίως μεγάλη ποικιλία σε ελληνικά αποστάγματα, ρετσίνα και ούζο.
Η αφοσίωση του Παναγιώτη Μαξιλαρά στους πελάτες του ήταν και είναι αδιαπραγμάτευτη, γι’ αυτό και έκανε κατ’οίκον διανομές σε όλους τους γειτονικούς νομούς κάθε εβδομάδα, όπως φυσικά και στη Θεσσαλονίκη.
Μάλιστα, ο ίδιος υπήρξε ήδη από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας της επιχείρησης μέλος του διοικητικού συμβουλίου του ΟΠΖΑ και συγκεκριμένα, από το 1979 μέχρι και το 2000. Από τις αρχές της νέας χιλιετίας, ο Παναγιώτης Μαξιλαράς άρχισε να αποσύρεται σταδιακά από τον χώρο, δίνοντας το «χρίσμα» στον γιο του Δημήτρη, στον οποίο είχε φροντίσει να εμφυσήσει από πολύ νωρίς την αγάπη για το αντικείμενο και τον σεβασμό προς τους πελάτες.
Η κάβα Μαξιλαράς παρέχει εδώ και 47 χρόνια αδιάκοπα τις υπηρεσίες της στους πελάτες της, έχοντας αλλάξει διεύθυνση, παραμένοντας ωστόσο σταθερά στην περιοχή του Κορδελιού και κάνοντας διανομές στη δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης, μέχρι και το κέντρο της πόλης.
Είναι μία παραδοσιακή κάβα, με όλη τη σημασία της λέξης, στην οποία θα βρείτε από νερά, αναψυκτικά και χυμούς, μέχρι κρασιά, ποτά, αποστάγματα, κονιάκ, λικέρ και μπύρες, όπως επίσης και εκκλησιαστικά προϊόντα.
Εδώ θα ανακαλύψετε διαχρονικά και παλαιά λικέρ, που δύσκολα θα βρείτε αλλού και θα σας ξυπνήσουν μνήμες βουτηγμένες στη νοσταλγία, αλλά και τις πλέον σύγχρονες προτάσεις στον κλάδο των αλκοολούχων ποτών.
Η ομάδα της κάβας Μαξιλαράς εξειδικεύεται στο κρασί, φροντίζοντας διαρκώς να παρακολουθεί τις εξελίξεις στην οινοποιεία, μέσω σεμιναρίων και εκπαιδεύσεων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να προσφέρει πολύτιμες γνώσεις στους πελάτες της και κυρίως, μοναδικές προτάσεις για κάθε περίσταση.
Επισκεφθείτε την κάβα Μαξιλαράς και μη διστάσετε να ζητήσετε τη γνώμη τους για τα χριστουγεννιάτικα δώρα σας. Οι άνθρωποί της θα σας κερδίσουν μεμιάς με τη ζεστασιά του χαρακτήρα τους και τις γνώσεις τους. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να συνθέσετε μοναδικά καλάθια με μπουκάλια της επιλογής σας. Στο επίκεντρο για τις ημέρες των εορτών βρίσκονται τα κρασιά, το ουίσκι και τα λικέρ.
Όπως σημειώνει το team της κάβας, «τα αφρώδη κρασιά αποτελούν ένα ιδανικό δώρο για το ρεβεγιόν, ενώ ξεχωριστή θέση στα γιορτινά τραπέζια έχουν τα ξινόμαυρα, που ταιριάζουν ιδανικά με το κρέας, αλλά και τα λευκά. Εξαιρετική επιλογή είναι και τα κρασιά Τυρνάβου σε όλη τους την γκάμα και ειδικά, το μοσχάτο.
Φυσικά, μπορείτε να βρείτε και πιο ιδιαίτερες επιλογές, όπως το ιαπωνικό, κινέζινο, ιρλανδικό και σκωτσέζικο ουίσκι. Τα κρασιά και τα ποτά μας θα τα βρείτε σε κάθε τιμή, ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία, καλύπτοντας όλη τη βεντάλια των καταναλωτών».
Η σημασία στην άρτια εξυπηρέτηση του πελάτη, οι προσιτές τιμές και τα ιδιαίτερα προϊόντα του καθιστούν την κάβα Μαξιλαράς μία από τις κορυφαίες στην κατηγορία της. Ωστόσο, αυτό που μας έκανε εντύπωση γνωρίζοντας την ομάδα της κάβας, είναι η ατόφια ανθρωπιά τους.
Ως κάβα εμπορεύονται και νερά και φροντίζουν να προμηθεύουν έναν πραγματικά μεγάλο αριθμό ατόμων -κυρίως ηλικιωμένων, που το έχουν ανάγκη- με την απαραίτητη ποσότητα. Δίχως να υπολογίζουν το όποιο κόστος και δίνοντας σταθερά βάση στην καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των πελατών τους. Στην πράξη και όχι μόνο στα λόγια. Και αυτό είναι ένας ακόμη λόγος για να έχει η κάβα Μαξιλαράς μία ξεχωριστή θέση και στη δική μας καρδιά.
Διεύθυνση: Ιασωνίδου 4, Κορδελιό
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 766340
Η ιστορία της κάβας Μαξιλαράς ξεκινά το 1976, όταν ο Παναγιώτης Μαξιλαράς εγκαταστάθηκε από την Έδεσσα στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από την ενασχόλησή του με την εστίαση μέσω της λειτουργίας μίας ταβέρνας που είχε στην κατοχή του και την επακόλουθη τριβή του με τον κλάδο του ποτού, αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα νέο ξεκίνημα δημιουργώντας μία κάβα-πρότυπο στην περιοχή του Κορδελιού.
Η κάβα Μαξιλαράς «γεννήθηκε» μέσα από το μεράκι του ιδιοκτήτη του και την αγάπη του για το αντικείμενο. Δραστηριοποιούνταν τόσο στη χονδρική όσο και στη λιανική πώληση ποτών, ενώ τα πρώτα χρόνια στην επιχείρηση υπήρχε κυρίως μεγάλη ποικιλία σε ελληνικά αποστάγματα, ρετσίνα και ούζο.
Η αφοσίωση του Παναγιώτη Μαξιλαρά στους πελάτες του ήταν και είναι αδιαπραγμάτευτη, γι’ αυτό και έκανε κατ’οίκον διανομές σε όλους τους γειτονικούς νομούς κάθε εβδομάδα, όπως φυσικά και στη Θεσσαλονίκη.
Μάλιστα, ο ίδιος υπήρξε ήδη από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας της επιχείρησης μέλος του διοικητικού συμβουλίου του ΟΠΖΑ και συγκεκριμένα, από το 1979 μέχρι και το 2000. Από τις αρχές της νέας χιλιετίας, ο Παναγιώτης Μαξιλαράς άρχισε να αποσύρεται σταδιακά από τον χώρο, δίνοντας το «χρίσμα» στον γιο του Δημήτρη, στον οποίο είχε φροντίσει να εμφυσήσει από πολύ νωρίς την αγάπη για το αντικείμενο και τον σεβασμό προς τους πελάτες.
Η κάβα Μαξιλαράς παρέχει εδώ και 47 χρόνια αδιάκοπα τις υπηρεσίες της στους πελάτες της, έχοντας αλλάξει διεύθυνση, παραμένοντας ωστόσο σταθερά στην περιοχή του Κορδελιού και κάνοντας διανομές στη δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης, μέχρι και το κέντρο της πόλης.
Είναι μία παραδοσιακή κάβα, με όλη τη σημασία της λέξης, στην οποία θα βρείτε από νερά, αναψυκτικά και χυμούς, μέχρι κρασιά, ποτά, αποστάγματα, κονιάκ, λικέρ και μπύρες, όπως επίσης και εκκλησιαστικά προϊόντα.
Εδώ θα ανακαλύψετε διαχρονικά και παλαιά λικέρ, που δύσκολα θα βρείτε αλλού και θα σας ξυπνήσουν μνήμες βουτηγμένες στη νοσταλγία, αλλά και τις πλέον σύγχρονες προτάσεις στον κλάδο των αλκοολούχων ποτών.
Η ομάδα της κάβας Μαξιλαράς εξειδικεύεται στο κρασί, φροντίζοντας διαρκώς να παρακολουθεί τις εξελίξεις στην οινοποιεία, μέσω σεμιναρίων και εκπαιδεύσεων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να προσφέρει πολύτιμες γνώσεις στους πελάτες της και κυρίως, μοναδικές προτάσεις για κάθε περίσταση.
Επισκεφθείτε την κάβα Μαξιλαράς και μη διστάσετε να ζητήσετε τη γνώμη τους για τα χριστουγεννιάτικα δώρα σας. Οι άνθρωποί της θα σας κερδίσουν μεμιάς με τη ζεστασιά του χαρακτήρα τους και τις γνώσεις τους. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να συνθέσετε μοναδικά καλάθια με μπουκάλια της επιλογής σας. Στο επίκεντρο για τις ημέρες των εορτών βρίσκονται τα κρασιά, το ουίσκι και τα λικέρ.
Όπως σημειώνει το team της κάβας, «τα αφρώδη κρασιά αποτελούν ένα ιδανικό δώρο για το ρεβεγιόν, ενώ ξεχωριστή θέση στα γιορτινά τραπέζια έχουν τα ξινόμαυρα, που ταιριάζουν ιδανικά με το κρέας, αλλά και τα λευκά. Εξαιρετική επιλογή είναι και τα κρασιά Τυρνάβου σε όλη τους την γκάμα και ειδικά, το μοσχάτο.
Φυσικά, μπορείτε να βρείτε και πιο ιδιαίτερες επιλογές, όπως το ιαπωνικό, κινέζινο, ιρλανδικό και σκωτσέζικο ουίσκι. Τα κρασιά και τα ποτά μας θα τα βρείτε σε κάθε τιμή, ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία, καλύπτοντας όλη τη βεντάλια των καταναλωτών».
Η σημασία στην άρτια εξυπηρέτηση του πελάτη, οι προσιτές τιμές και τα ιδιαίτερα προϊόντα του καθιστούν την κάβα Μαξιλαράς μία από τις κορυφαίες στην κατηγορία της. Ωστόσο, αυτό που μας έκανε εντύπωση γνωρίζοντας την ομάδα της κάβας, είναι η ατόφια ανθρωπιά τους.
Ως κάβα εμπορεύονται και νερά και φροντίζουν να προμηθεύουν έναν πραγματικά μεγάλο αριθμό ατόμων -κυρίως ηλικιωμένων, που το έχουν ανάγκη- με την απαραίτητη ποσότητα. Δίχως να υπολογίζουν το όποιο κόστος και δίνοντας σταθερά βάση στην καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των πελατών τους. Στην πράξη και όχι μόνο στα λόγια. Και αυτό είναι ένας ακόμη λόγος για να έχει η κάβα Μαξιλαράς μία ξεχωριστή θέση και στη δική μας καρδιά.
Διεύθυνση: Ιασωνίδου 4, Κορδελιό
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 766340
ΣΧΟΛΙΑ