Το κρεοπωλείο Ζάχος είναι μία νέα επιχείρηση, αλλά με μεγάλη εμπειρία στο ποιοτικό κρέας. Μετρά λίγους μόνο μήνες το κατάστημα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, αλλά φέρνει ήδη μία φρέσκια ματιά στην έννοια του παραδοσιακού κρεοπωλείου.

Πρόκειται για μία οικογενειακή επιχείρηση, που αξιοποιεί την εμπειρία, αφού είναι η 3η γενιά από οικογένεια κρεοπωλών, που ακολουθεί το επάγγελμα. Ο παππούς του σημερινού ιδιοκτήτη ξεκίνησε το πρώτο κρεοπωλείο Ζαχαρίας, στην Επτάλοφο του Κιλκίς, ο πατέρας του συνέχισε την οικογενειακή παράδοση στο Πολύκαστρο Κιλκίς και αργότερα στη Θεσσαλονίκη, όπου συνεχίζει σήμερα η 3η γενιά.

Πηγαίνοντας ένα βήμα παραπέρα την οικογενειακή παράδοση, επέκτειναν τη δράση τους, προσφέροντας ένα φιλικό, ζεστό κλίμα στον νέο, όμορφο χώρο που δημιούργησαν μαζί με τη σύζυγο -που πήρε μάλιστα το πτυχίο της και έφερε νέες, φρέσκιες ιδέες που ενσωματώθηκαν στο παραδοσιακό κρεοπωλείο- διαμορφώνοντας πλέον ένα εξαιρετικό κρεοπωλείο delicatessen.

Ελληνικά κρέατα α’ ποιότητας

Στο κρεοπωλείο Ζάχος θα βρείτε μόνο ελληνικά κρέατα α’ ποιότητας. Το καλό και ποιοτικό κρέας είναι ξεκάθαρα οικογενειακή υπόθεση, καθώς η εκτροφή ζώων και η επεξεργασία κρεάτων ήταν και είναι οι κύριες ασχολίες όλης της οικογένειας του ιδιοκτήτη. Φρέσκα από την παραγωγή, λοιπόν, φτάνουν στις βιτρίνες του κρεοπωλείου για να βρεθούν απευθείας στο τραπέζι σας.

Δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε το μπιφτέκι burger, από 100% μοσχάρι ελληνικής παραγωγής. Αν σας αρέσουν οι ανατολίτικες γεύσεις, τότε το κεμπάπ από μοσχάρι και αρνί, θα σας ενθουσιάσει.

Σουτζουκάκια, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλου, ρολό χοιρινό, κοτόπουλου και κιμά, αλλά και τηγανιές από μαριναρισμένα κρέατα είναι ανάμεσα στα προϊόντα που αγαπούν περισσότερο οι πελάτες, ενώ πρέπει να δοκιμάσετε και τα εξαιρετικά λουκάνικα, σε διάφορους τύπους, όπως Τζουμαγιάς, ριγανάτο ή με πράσο.

Μην διστάσετε να ρωτήσετε ότι πληροφορία θέλετε σχετικά με την επεξεργασία των κρεάτων που θα επιλέξετε, τον τρόπο διαχείρισης τους, ακόμα και τον ιδανικό τρόπο για να τα μαγειρέψετε.

Και το πιο ωραίο είναι πως εδώ μπορείτε να αγοράσετε ακόμα και την ψησταριά BBQ και τα κάρβουνα, για να οργανώσετε με την παρέα σας το καλύτερο BBQ.

Τip: Ρωτήστε τους για τις πρωτότυπες και εύγευστες παρασκευές που ετοιμάζουν για τις γιορτές, ώστε να εντυπωσιάσετε στα εορταστικά τραπέζια!

Delicatessen παραδοσιακά προϊόντα από τοπικά εργαστήρια

Στο κρεοπωλείο Ζάχος, εκτός από ποιοτικά κρέατα, θα βρείτε και διάφορα επιλεγμένα προϊόντα παντοπωλείου. Όλα επιλεγμένα με προσοχή, από μικρές μονάδες παραγωγής και τοπικούς παραγωγούς.

Κάποια από τα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε εδώ είναι η μουστάρδα Γουμένισσα, ρύζι από το Καλοχώρι, παξιμάδια από τη Λήμνο, ζυμαρικά από Σέρρες, φρέσκα αυγά Νεοχωρούδας και μέλι από Χαλκιδική.

Επίσης διατίθεται εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χαλκιδικής, αλλά και διάφορα μείγματα μπαχαρικών για να δώσετε έξτρα γεύση στα φαγητά σας. Κι επειδή ένα καλό γεύμα πρέπει αν συνοδεύεται και από καλής ποιότητας ποτά, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το τσίπουρο και τη γράπα, που έρχεται από μικρά αποστακτήρια του Κιλκίς.

Κάτι ακόμα που αξίζει να δοκιμάσετε είναι τα εξαιρετικής ποιότητας βουβαλίσια προϊόντα, που διατίθενται έτοιμα συσκευασμένα. Και φυσικά, από ένα κατάστημα με delicatessen προϊόντα δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα αλλαντικά Sarry.

Αν επιλέγετε μία πιο προσεγμένη διατροφή, εδώ θα βρείτε και παραδοσιακά βιολογικά προϊόντα, ενώ αν ακολουθείτε ειδική διατροφή, μπορείτε να βρείτε και προϊόντα χωρίς γλουτένη.

Στο κρεοπωλείο Ζάχος έχουν πάντα ως βασικό στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών. Σας υποδέχονται σε έναν όμορφο, πεντακάθαρο χώρο, όπου με χαμόγελο είναι εκεί για εξυπηρετήσουν με υπευθυνότητα και παρέχοντας πάντα την καλύτερη ποιότητα. Σίγουρα αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για τις προμήθειές σας για τα καθημερινά, αλλά και τα εορταστικά τραπέζια.

Διεύθυνση: Σπύρου Λούη 4, Πλ.Ναυαρίνου, Κέντρο

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 222901

Facebook