Φρούτα και λαχανικά από τις λαϊκές αγορές ή από τα σουπερμάρκετ; Η “ΜτΚ” καταγράφει τις τιμές βασικών προϊόντων που απαρτίζουν το καλάθι της νοικοκυράς σε λαϊκές αγορές της πόλης και σε σουπερμάρκετ, επιχειρώντας να δώσει έναν χρήσιμο οδηγό αγοράς.
Της Αλεξάνδρας Παπαδοπούλου
Χαρακτηριστικό είναι ότι σε σχέση με το προηγούμενο έτος καταγράφεται σημαντική μείωση τιμών των προϊόντων που φεύγουν από την Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης προς τους εμπόρους των λαϊκών αγορών. Οι μειώσεις στις τιμές προϊόντων όπως οι ντομάτες και τα κρεμμύδια ξεπερνούν και το 50%.
Παράλληλα, άλλα προϊόντα, όπως τα λεμόνια, τα πορτοκάλια και οι πατάτες, έγιναν φθηνότερα κατά 25%, 7% και 5% αντίστοιχα στη διάρκεια του έτους, ενώ οι τιμές στα μήλα και τα σταφύλια παρουσιάζουν πτώση από 12% μέχρι 20% και από 9% ως 18%, ανάλογα με την ποικιλία.
Την ίδια στιγμή η αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών σε λαϊκές αγορές και σουπερμάρκετ αποδεικνύει πως η μείωση των τιμών λόγω της οικονομικής κρίσης είναι τελικά ασήμαντη μπροστά στην πτώση της αγοραστικής δύναμης των πολιτών.
ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΛΑΪΚΕΣ
Όσον αφορά τους καταναλωτές, οι λαϊκές αγορές αποδεικνύονται μάλλον καλύτερος προορισμός από πολλά μεγάλα σουπερμάρκετ για την αγορά οπωροκηπευτικών και άλλων προϊόντων, όπως οι ξηροί καρποί και το μέλι. Ανάμεσα στις λαϊκές των Σαράντα Εκκλησιών, της Τριανδρίας, της Άνω Τούμπας και της Καλαμαριάς, οι δύο τελευταίες έχουν εκτός από το πλεονέκτημα των χαμηλών τιμών και εκείνο των περισσότερων επιλογών.
ΟΣΟ ΠΙΟ ΑΡΓΑ ΤΟΣΟ ΠΙΟ ΦΘΗΝΑ
Επίσης, σε όλες τις λαϊκές αγορές ισχύει το όσο πιο αργά τόσο πιο φθηνά, αφού, όσο περνά η ώρα, οι τιμές πέφτουν, ειδικά από τη μία μετά το μεσημέρι και μετά, μέχρι και κατά 30%. Η πιο εντυπωσιακή μείωση την εβδομάδα που πέρασε σημειώθηκε σε πάγκο της λαϊκής αγοράς της Καλαμαριάς, όπου η τιμή της τσιπούρας ιχθυοτροφείου, που πωλούνταν από 6,00 ώς 12,00 ευρώ το κιλό, έπεσε στα 3,99 ευρώ. Λίγο ακριβότερα ήταν τα λαβράκια, από 6,00 ώς 13,90 ευρώ, ενώ οι γαύροι κόστιζαν στις λαϊκές 3,00 ευρώ με εξαίρεση τη λαϊκή της Τριανδρίας την Παρασκευή, όπου η τιμή πώλησης ήταν 4,98 ευρώ το κιλό.
ΚΑΤΑΨΥΓΜΕΝΑ
Σε έρευνα αγοράς στα σουπερμάρκετ εντοπίσαμε χαμηλότερες τιμές στα καταψυγμένα από ό,τι στις λαϊκές αγορές. Τα καταψυγμένα φασολάκια και ο αρακάς, που σε όλες τις λαϊκές αγορές πωλούνται στην τιμή των 2,00-2,20 ευρώ το κιλό, είναι (σε αντίθεση με φρούτα και λαχανικά) φθηνότερα σε σουπερμάρκετ, με τιμές που ξεκινούν από τα 1,39 ευρώ στα Καρφούρ.
ΟΣΠΡΙΑ
Με ελάχιστη διαφορά στην τιμή πωλούνται τα όσπρια στις λαϊκές. Οι χαμηλότερες τιμές ήταν για τις φακές 1,50 ευρώ στην Άνω Τούμπα, για τα φασόλια 2,00 ευρώ σε Καλαμαριά και Τριανδρία, για το ρύζι 1,40 ευρώ και για τη φάβα 2,00 ευρώ. Από τα ίδια προϊόντα, που κοστίζουν επίσης λιγότερο σε σουπερμάρκετ, η χαμηλότερη τιμή ήταν στις φακές 0,63 ευρώ για τη συσκευασία των 500 γρ. στο Άλντι, στα φασόλια 0,99 ευρώ στον Αρβανιτίδη και στο ρύζι 1,17 ευρώ στο Λιντλ. Από τους καρπούς, τα καρύδια με κέλυφος και καθαρισμένα πωλούνται φθηνότερα στη λαϊκή αγορά της Καλαμαριάς 3,99 ευρώ και 8,80 ευρώ αντίστοιχα και τα καθαρισμένα αμύγδαλα στην Άνω Τούμπα 7,90 ευρώ. Τέλος, το μέλι, με τιμή πώλησης 7,00-8,00 ευρώ το κιλό στις λαϊκές, στο βρήκαμε στο Άλντι 3,49 ευρώ στη συσκευασία του μισού κιλού.
Φρούτα και λαχανικά από τις λαϊκές αγορές ή από τα σουπερμάρκετ; Η “ΜτΚ” καταγράφει τις τιμές βασικών προϊόντων που απαρτίζουν το καλάθι της νοικοκυράς σε λαϊκές αγορές της πόλης και σε σουπερμάρκετ, επιχειρώντας να δώσει έναν χρήσιμο οδηγό αγοράς.
Της Αλεξάνδρας Παπαδοπούλου
Χαρακτηριστικό είναι ότι σε σχέση με το προηγούμενο έτος καταγράφεται σημαντική μείωση τιμών των προϊόντων που φεύγουν από την Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης προς τους εμπόρους των λαϊκών αγορών. Οι μειώσεις στις τιμές προϊόντων όπως οι ντομάτες και τα κρεμμύδια ξεπερνούν και το 50%.
Παράλληλα, άλλα προϊόντα, όπως τα λεμόνια, τα πορτοκάλια και οι πατάτες, έγιναν φθηνότερα κατά 25%, 7% και 5% αντίστοιχα στη διάρκεια του έτους, ενώ οι τιμές στα μήλα και τα σταφύλια παρουσιάζουν πτώση από 12% μέχρι 20% και από 9% ως 18%, ανάλογα με την ποικιλία.
Την ίδια στιγμή η αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών σε λαϊκές αγορές και σουπερμάρκετ αποδεικνύει πως η μείωση των τιμών λόγω της οικονομικής κρίσης είναι τελικά ασήμαντη μπροστά στην πτώση της αγοραστικής δύναμης των πολιτών.
ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΛΑΪΚΕΣ
Όσον αφορά τους καταναλωτές, οι λαϊκές αγορές αποδεικνύονται μάλλον καλύτερος προορισμός από πολλά μεγάλα σουπερμάρκετ για την αγορά οπωροκηπευτικών και άλλων προϊόντων, όπως οι ξηροί καρποί και το μέλι. Ανάμεσα στις λαϊκές των Σαράντα Εκκλησιών, της Τριανδρίας, της Άνω Τούμπας και της Καλαμαριάς, οι δύο τελευταίες έχουν εκτός από το πλεονέκτημα των χαμηλών τιμών και εκείνο των περισσότερων επιλογών.
ΟΣΟ ΠΙΟ ΑΡΓΑ ΤΟΣΟ ΠΙΟ ΦΘΗΝΑ
Επίσης, σε όλες τις λαϊκές αγορές ισχύει το όσο πιο αργά τόσο πιο φθηνά, αφού, όσο περνά η ώρα, οι τιμές πέφτουν, ειδικά από τη μία μετά το μεσημέρι και μετά, μέχρι και κατά 30%. Η πιο εντυπωσιακή μείωση την εβδομάδα που πέρασε σημειώθηκε σε πάγκο της λαϊκής αγοράς της Καλαμαριάς, όπου η τιμή της τσιπούρας ιχθυοτροφείου, που πωλούνταν από 6,00 ώς 12,00 ευρώ το κιλό, έπεσε στα 3,99 ευρώ. Λίγο ακριβότερα ήταν τα λαβράκια, από 6,00 ώς 13,90 ευρώ, ενώ οι γαύροι κόστιζαν στις λαϊκές 3,00 ευρώ με εξαίρεση τη λαϊκή της Τριανδρίας την Παρασκευή, όπου η τιμή πώλησης ήταν 4,98 ευρώ το κιλό.
ΚΑΤΑΨΥΓΜΕΝΑ
Σε έρευνα αγοράς στα σουπερμάρκετ εντοπίσαμε χαμηλότερες τιμές στα καταψυγμένα από ό,τι στις λαϊκές αγορές. Τα καταψυγμένα φασολάκια και ο αρακάς, που σε όλες τις λαϊκές αγορές πωλούνται στην τιμή των 2,00-2,20 ευρώ το κιλό, είναι (σε αντίθεση με φρούτα και λαχανικά) φθηνότερα σε σουπερμάρκετ, με τιμές που ξεκινούν από τα 1,39 ευρώ στα Καρφούρ.
ΟΣΠΡΙΑ
Με ελάχιστη διαφορά στην τιμή πωλούνται τα όσπρια στις λαϊκές. Οι χαμηλότερες τιμές ήταν για τις φακές 1,50 ευρώ στην Άνω Τούμπα, για τα φασόλια 2,00 ευρώ σε Καλαμαριά και Τριανδρία, για το ρύζι 1,40 ευρώ και για τη φάβα 2,00 ευρώ. Από τα ίδια προϊόντα, που κοστίζουν επίσης λιγότερο σε σουπερμάρκετ, η χαμηλότερη τιμή ήταν στις φακές 0,63 ευρώ για τη συσκευασία των 500 γρ. στο Άλντι, στα φασόλια 0,99 ευρώ στον Αρβανιτίδη και στο ρύζι 1,17 ευρώ στο Λιντλ. Από τους καρπούς, τα καρύδια με κέλυφος και καθαρισμένα πωλούνται φθηνότερα στη λαϊκή αγορά της Καλαμαριάς 3,99 ευρώ και 8,80 ευρώ αντίστοιχα και τα καθαρισμένα αμύγδαλα στην Άνω Τούμπα 7,90 ευρώ. Τέλος, το μέλι, με τιμή πώλησης 7,00-8,00 ευρώ το κιλό στις λαϊκές, στο βρήκαμε στο Άλντι 3,49 ευρώ στη συσκευασία του μισού κιλού.