Λόγια του Βαρδάρη

Mε δείπνο που παρατίθεται προς τιμήν των ηγετών της ΝΑ Ευρώπης και με την παρουσία του Γερμανού καγκελάριου Ολαφ Σολτς και του προέδρου του Συμβουλίου της Ευρώπης Σαρλ Μισέλ ολοκληρώνεται αυτήν την ώρα η Σύνοδος Κορυφής της Διαδικασίας Συνεργασίας Νοτιοανατολικής Ευρώπης, με οικοδεσπότη τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη.

Το μενού του δείπνου που παρατίθεται στο ξενοδοχείο Hyatt έχει γεύσεις καλοκαιρινής Ελλάδας με πολύ ψάρι, θαλασσινά και παραδοσιακά προϊόντα. Ανάμεσα στα άλλα περιλαμβάνει μαρινάτο λαβράκι, γιουβαρλάκια θαλασσινών με γαρίδα, μυλοκόπι και κρόκο Κοζάνης, ντοματίνια με φρέσκο κατσικίσιο τυρί, παξιμάδια χαρουπιού και ντρέσινγκ ελιάς και φαγκρί με χόρτα τσιγαριστά, ενώ ως επιδόρπιο θα προσφερθεί ροδάκινο μους