Meli Melo: Ένα από τα πιο όμορφα café-bar της Θεσσαλονίκης, στη Νέα Παραλία
Από το 2002 γράφει τη δική του ιστορία στη διασκέδαση της πόλης
05/12/2023 12:40
Ζεστή ατμόσφαιρα και χρώματα, με την επένδυση ξύλου να κυριαρχεί στον χώρο, μίνιμαλ γραμμές, με τα φυτά ως το δυνατό όπλο της διακόσμησής του και θέα στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης. Αυτές είναι κάποιες μόνο από τις λέξεις που θα επιλέγαμε για να περιγράψουμε το χώρο ενός από τα πιο διαχρονικά και πιο αγαπημένα café-bar της πόλης, το Meli Melo.
Έχοντας ανοίξει τις πόρτες του ήδη από το 2002, το Meli Melo έχει καθιερωθεί στην Θεσσαλονίκη ως ένα από τα πιο cozy μέρη για τον καφέ και το ποτό μας, χειμώνα και καλοκαίρι, αλλά και για τις ενδιαφέρουσες γεύσεις που μας προσφέρει το μενού του.
Ένας άνετος χώρος γεμάτος «ζεστασιά»
Μεγάλο του ατού η μεγάλη τζαμαρία στην πρόσοψη του καταστήματος, που επιτρέπει στην ομορφιά του Θερμαϊκού να απλώνεται ανενόχλητη μπροστά μας. Μία ιδανική τοποθεσία για κάθε στιγμή της ημέρας, που τα τελευταία 21 χρόνια αποτελεί και αναπόσπαστο κομμάτι της βόλτας μας στο παραλιακό μέτωπο, καθώς προσφέρει και την επιλογή του take away.
Η φιλοσοφία του Meli Melo βασίζεται στην άρτια εξυπηρέτηση του πελάτη και στο φιλόξενο και περιποιητικό κλίμα που αποπνέει ολόκληρο το team του. Με έναν χώρο ευρύχωρο και σωστά διαρρυθμισμένο, στοχεύει στην πλήρη άνεση των θαμώνων του, προσφέροντας πλήθος επίλογών ακόμη και στο πού θα θελήσει ο πελάτης να καθίσει. Καναπέδες, τραπέζια, και stands – όλα τους εξαιρετικά προσεγμένα και ιδανικά ανάλογα με την εκάστοτε διάθεσή μας.
Οι γεύσεις της all day κουζίνας του
Στο Meli Melo μπορούμε να απολαύσουμε από νωρίς το πρωί τον καφέ μας, αλλά και ένα θρεπτικό πρωινό, όπως τα λαχταριστά του pancakes. Από το μεσημέρι κι έπειτα, θα βρούμε στο μενού του εξαιρετικές επιλογές όπως burgers, pizza, club sandwich, finger foodκαι όχι μόνο, ενώ το βράδυ μπορούμε να συνοδεύσουμε το ποτό μας με μία γευστική και πλούσια πιατέλα αλλαντικών και λουκάνικων.
Οι πολλές ετικέτες κρασιών του, συνδυάζονται εξαιρετικά με τα πιάτα του μενού του, ενώ όσο πέφτει το βράδυ, το Meli Melo μας προσφέρει τα κλασσικά αλλά και signature cocktails του, που θα μας εντυπωσιάσουν ευχάριστα.
Μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια συνεχούς πορείας του, το Meli Melo έχει μάθει καλά να ξεπερνά τις όποιες δυσκολίες των καιρών, με προσαρμοστικότητα στις νέες συνθήκες και συνεχή ανανέωση.
Από τα πλέον χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η περίοδος της Covid-19, όπου το κατάστημα ξεκίνησε να προσφέρει και την επιλογή του takeaway, κάτι που καθιερώθηκε μέχρι και σήμερα. Θα δούμε πλήθος περιπατητών της Νέας Παραλίας να κάνουν μία στάση στο Meli Melo για να προμηθευτούν το ρόφημα ή το φαγητό της επιλογής τους και έπειτα, να συνεχίζουν τη βόλτα τους δίπλα στο κύμα.
Ένα team σαν γροθιά
Ωστόσο, μόνο αν καθίσεις στον χώρο του καταστήματος θα μπορέσεις να καταλάβεις τι εννοούμε με την προαναφερθείσα «ζεστασιά» - το χαρακτηριστικό αυτό συναίσθημα που σου γεννά το Meli Melo.
Τα καταστήματα είναι οι άνθρωποί τους και ίσως γι’ αυτό εδώ υπάρχει διάχυτη μία φιλική ατμόσφαιρα. Άνθρωποι σε κάθε πόστο που μας χαμογελούν με την ψυχή τους και που καταλαβαίνεις μέσα από τα βλέμματα και τις αντιδράσεις τους, πως αγαπούν πραγματικά τη δουλειά τους. Αυτό είναι το team του Meli Melo και σίγουρα, ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του.
Για το Meli Melo η συνεχής εξέλιξη και ο εναρμονισμός με το σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον είναι μονόδρομος. Μέσα από ανταγωνιστικές τιμές και άρτιες υπηρεσίες εξυπηρέτησης έχει καταφέρει να αποτελεί ένα ξεχωριστό κομμάτι της εστίασης στην πόλη.
Κυρίως, όμως, έχει ως απαράβατη αρχή του τον απόλυτο σεβασμό στις επιθυμίες του πελάτη. Με αυτήν την αρχή θέλει να συνεχίσει να πορεύεται και να μας προσφέρει στιγμές ηρεμίας, χαλάρωσης, αλλά και διασκέδασης σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Θεσσαλονίκης.
Tip: Στο Meli Melo και συγκεκριμένα στο πατάρι του καταστήματος, έχει διαμορφωθεί ειδικός χώρος για φιλάθλους ομάδων και παιχνιδιών, ένα ολοκληρωμένο sports café, που προσελκύει όλο και περισσότερους θαμώνες. Είτε μόνοι μας, είτε με την παρέα μας, μπορούμε να απολαύσουμε την αγαπημένη μας ομάδα, συνδυάζοντας το θέαμα, με το αγαπημένο μας ποτό και τις πλούσιες επιλογές από το μενού.
Διεύθυνση: Μαρίας Κάλλας 13, Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης
Tηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 853252
Ζεστή ατμόσφαιρα και χρώματα, με την επένδυση ξύλου να κυριαρχεί στον χώρο, μίνιμαλ γραμμές, με τα φυτά ως το δυνατό όπλο της διακόσμησής του και θέα στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης. Αυτές είναι κάποιες μόνο από τις λέξεις που θα επιλέγαμε για να περιγράψουμε το χώρο ενός από τα πιο διαχρονικά και πιο αγαπημένα café-bar της πόλης, το Meli Melo.
Έχοντας ανοίξει τις πόρτες του ήδη από το 2002, το Meli Melo έχει καθιερωθεί στην Θεσσαλονίκη ως ένα από τα πιο cozy μέρη για τον καφέ και το ποτό μας, χειμώνα και καλοκαίρι, αλλά και για τις ενδιαφέρουσες γεύσεις που μας προσφέρει το μενού του.
Ένας άνετος χώρος γεμάτος «ζεστασιά»
Μεγάλο του ατού η μεγάλη τζαμαρία στην πρόσοψη του καταστήματος, που επιτρέπει στην ομορφιά του Θερμαϊκού να απλώνεται ανενόχλητη μπροστά μας. Μία ιδανική τοποθεσία για κάθε στιγμή της ημέρας, που τα τελευταία 21 χρόνια αποτελεί και αναπόσπαστο κομμάτι της βόλτας μας στο παραλιακό μέτωπο, καθώς προσφέρει και την επιλογή του take away.
Η φιλοσοφία του Meli Melo βασίζεται στην άρτια εξυπηρέτηση του πελάτη και στο φιλόξενο και περιποιητικό κλίμα που αποπνέει ολόκληρο το team του. Με έναν χώρο ευρύχωρο και σωστά διαρρυθμισμένο, στοχεύει στην πλήρη άνεση των θαμώνων του, προσφέροντας πλήθος επίλογών ακόμη και στο πού θα θελήσει ο πελάτης να καθίσει. Καναπέδες, τραπέζια, και stands – όλα τους εξαιρετικά προσεγμένα και ιδανικά ανάλογα με την εκάστοτε διάθεσή μας.
Οι γεύσεις της all day κουζίνας του
Στο Meli Melo μπορούμε να απολαύσουμε από νωρίς το πρωί τον καφέ μας, αλλά και ένα θρεπτικό πρωινό, όπως τα λαχταριστά του pancakes. Από το μεσημέρι κι έπειτα, θα βρούμε στο μενού του εξαιρετικές επιλογές όπως burgers, pizza, club sandwich, finger foodκαι όχι μόνο, ενώ το βράδυ μπορούμε να συνοδεύσουμε το ποτό μας με μία γευστική και πλούσια πιατέλα αλλαντικών και λουκάνικων.
Οι πολλές ετικέτες κρασιών του, συνδυάζονται εξαιρετικά με τα πιάτα του μενού του, ενώ όσο πέφτει το βράδυ, το Meli Melo μας προσφέρει τα κλασσικά αλλά και signature cocktails του, που θα μας εντυπωσιάσουν ευχάριστα.
Μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια συνεχούς πορείας του, το Meli Melo έχει μάθει καλά να ξεπερνά τις όποιες δυσκολίες των καιρών, με προσαρμοστικότητα στις νέες συνθήκες και συνεχή ανανέωση.
Από τα πλέον χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η περίοδος της Covid-19, όπου το κατάστημα ξεκίνησε να προσφέρει και την επιλογή του takeaway, κάτι που καθιερώθηκε μέχρι και σήμερα. Θα δούμε πλήθος περιπατητών της Νέας Παραλίας να κάνουν μία στάση στο Meli Melo για να προμηθευτούν το ρόφημα ή το φαγητό της επιλογής τους και έπειτα, να συνεχίζουν τη βόλτα τους δίπλα στο κύμα.
Ένα team σαν γροθιά
Ωστόσο, μόνο αν καθίσεις στον χώρο του καταστήματος θα μπορέσεις να καταλάβεις τι εννοούμε με την προαναφερθείσα «ζεστασιά» - το χαρακτηριστικό αυτό συναίσθημα που σου γεννά το Meli Melo.
Τα καταστήματα είναι οι άνθρωποί τους και ίσως γι’ αυτό εδώ υπάρχει διάχυτη μία φιλική ατμόσφαιρα. Άνθρωποι σε κάθε πόστο που μας χαμογελούν με την ψυχή τους και που καταλαβαίνεις μέσα από τα βλέμματα και τις αντιδράσεις τους, πως αγαπούν πραγματικά τη δουλειά τους. Αυτό είναι το team του Meli Melo και σίγουρα, ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του.
Για το Meli Melo η συνεχής εξέλιξη και ο εναρμονισμός με το σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον είναι μονόδρομος. Μέσα από ανταγωνιστικές τιμές και άρτιες υπηρεσίες εξυπηρέτησης έχει καταφέρει να αποτελεί ένα ξεχωριστό κομμάτι της εστίασης στην πόλη.
Κυρίως, όμως, έχει ως απαράβατη αρχή του τον απόλυτο σεβασμό στις επιθυμίες του πελάτη. Με αυτήν την αρχή θέλει να συνεχίσει να πορεύεται και να μας προσφέρει στιγμές ηρεμίας, χαλάρωσης, αλλά και διασκέδασης σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Θεσσαλονίκης.
Tip: Στο Meli Melo και συγκεκριμένα στο πατάρι του καταστήματος, έχει διαμορφωθεί ειδικός χώρος για φιλάθλους ομάδων και παιχνιδιών, ένα ολοκληρωμένο sports café, που προσελκύει όλο και περισσότερους θαμώνες. Είτε μόνοι μας, είτε με την παρέα μας, μπορούμε να απολαύσουμε την αγαπημένη μας ομάδα, συνδυάζοντας το θέαμα, με το αγαπημένο μας ποτό και τις πλούσιες επιλογές από το μενού.
Διεύθυνση: Μαρίας Κάλλας 13, Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης
Tηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 853252
ΣΧΟΛΙΑ