Mεζεδοφωλιά: Γεύσεις αυθεντικές, σε ένα όμορφο μεζεδοπωλείο στην Πολίχνη
Θαλασσινά το καλοκαίρι και σούβλες το χειμώνα
02/07/2024 16:30
Το 2015 ένα κουτουκάκι άνοιξε στην Πολίχνη, το οποίο από τα τέλη του 2019 «μετακόμισε» σε μεγαλύτερο χώρο, στο νούμερο 14 της Αγνώστου Στρατιώτου κι έγινε η «Μεζεδοφωλιά», ένα εστιατόριο οικογενειακό μεν, οικείο προς όλους δε, που προσφέρει γεύσεις «μαμάς», σε όποια κατηγορία φαγητού και να κινούνται οι επιλογές σας.
Οι τελευταίες, με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά το καλοκαίρι και λαχταριστές σούβλες το χειμώνα, είναι σίγουρα άφθονες και οι εναλλακτικές σας πολλές! Κι αυτό που θα βρείτε εδώ, είναι η ποιότητα σε όλα, τα καλά υλικά και το προσεγμένο φαγητό, γεύσεις παραδοσιακές, που θα σας κάνουν να θέλετε να ξαναπάτε!
Το καλοκαίρι στη «Μεζεδοφωλιά», έχει ξεκινήσει με τις πιο φρέσκες γεύσεις που βγάζει η θάλασσα. Θυμίζει περισσότερο ουζερί, με ψάρια και θαλασσινά να παρελαύνουν στο μενού και στο τραπέζι σας και την κάβα να σας προσφέρει τα απαραίτητα ουζάκια, τσιπουράκια, αλλά και κρασιά και ρετσίνες κι άφθονες ελληνικές μπύρες, για να συνοδέψετε τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Ξεκινώντας το γεύμα σας
Ξεκινήστε την παραγγελία σας με ένα από τα ορεκτικά με γεύσεις καλοκαιριού, όπως κολοκυθάκια, μελιτζάνες κι άλλα λαχανικά εποχής ή χειροποίητα ντολμαδάκια γιαλαντζί.
Ιδανικές γεύσεις για να συνοδέψετε το ουζάκι σας, είναι επίσης τα αλμυρά, παστά και καπνιστά θαλασσινά της «Μεζεδοφωλιάς», όπως οι αντζούγιες φιλέτο, ο μαρινάτος γαύρος, το φιλέτο καπνιστού μπακαλιάρου, η λακέρδα, το χταποδάκι, τα καλαμαράκια, αλλά και οι γεύσεις σε τυριά και η ποικιλία σε αλοιφές που θα βρείτε στο μενού, όπως η αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα.
Στις σαλάτες θα βρείτε αυτή «Του Χωριού» (aka χωριάτικη), τη «Δροσιά», με ρόκα και μαρούλι, χόρτα εποχής και τη signature «Μεζεδοφωλιά», με μία ποικιλία γεύσεων.
Ήρθε η ώρα για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά
Στα θαλασσινά, λαχταριστό κριθαρότο γαρίδας, είναι μέσα στις πρωταρχικές προτάσεις που θα σας κάνουμε, για την επίσκεψή σας στη «Μεζεδοφωλιά».
Από εκεί και πέρα, όλη η θάλασσα είναι στα πόδια σας, με καλαμάρι τηγανητό, θράψαλο στο τηγάνι ή στη σχάρα, χταπόδι σχάρας, μύδια τηγανητά, σαγανάκι κι αχνιστά, αλλά και καλομαγειρεμένο μυδοπίλαφο. Αν σας αρέσουν οι γαρίδες, θα τις βρείτε επίσης στη σχάρα, ως σαγανάκι ή τηγανιτές.
Μικρά και μεγάλα ψάρια ημέρας, φρέσκα, ό,τι πιάνει ο ψαράς καθημερινά, εγγυώνται ένα ακόμη πιο ολοκληρωμένο γεύμα. Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι, σαρδέλα, κουτσουμούρα στα μικρά, τσιπούρα, λαβράκι και φαγκρί στα μεγαλύτερα, είναι μόνο η αρχή. Για άλλα ψάρια της ημέρας, ρωτήστε την ομάδα της Μεζεδοφωλιάς.
Στα ζυμαρικά, θα βρείτε και νόστιμο κριθαρότο μανιταριών.
Τα κρεατικά του καλοκαιριού και του χειμώνα
Στα επιλεγμένα κρεατικά, τώρα το καλοκαίρι μπορείτε να δοκιμάσετε το κοντοσούβλι σχάρας – που ξέρουν να φτιάχνουν πραγματικά καλά - και κοκορέτσι.
Κάθε χειμώνα, το σκηνικό αλλάζει και τα ψάρια αντικαθίστανται με πατροπαράδοτες, μαστόρικες σούβλες και μαγειρευτά, που σας υπόσχονται μία εξαιρετικά νόστιμη εμπειρία.
Κοντοσούβλι χοιρινό και κοντοσούβλι κοτόπουλο, μικρά μπιφτεκάκια ζυμωμένα στο χέρι, συκώτι, λουκάνικο, πανσετομπριζόλα Tomahawk, αρνίσια παϊδάκια και παϊδάκια προβατίνας, είναι μεταξύ των πολλών σας επιλογών.
Στη «Μεζεδοφωλιά» προσπαθούν πάντα για το καλύτερο και για να σας προσφέρουν μία όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένη εμπειρία, που συνδυάζει τόσο καλομαγειρεμένο, παραδοσιακό φαγητό, όσο και ζωντανή μουσική – τους μήνες του χειμώνα – κι άψογο σέρβις.
Επιλέξτε την για ένα από τα γεύματα της καλοκαιρινής – κι όχι μόνο – περιόδου και θα μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι, από τις γεμάτες, οικείες γεύσεις, που θα σας θυμίσουν την… κουζίνα της μαμάς σας!
Tip 1: Η «Μεζεδοφωλιά», λειτουργεί από τις 12.00 έως τη 01.30 καθημερινά, εκτός Δευτέρας. Σε ειδικές περιπτώσεις, αναλαμβάνει κι εκδηλώσεις (όπως η κοπή της Βασιλόπιτας, κ.ά.).
Tip 2: Τις Κυριακές και ειδικά το καλοκαίρι και τις καθημερινές, για να καθίσετε έξω, είναι καλό να κάνετε πρώτα κράτηση. Δείτε όλο το menu του εστιατορίου εδώ.
Tip 3: Parking θα βρείτε άνετα πίσω από το κατάστημα, ενώ λίγο πιο δίπλα, υπάρχει και δημοτικό parking.
Διεύθυνση: Αγνώστου Στρατιώτου 14, Πολίχνη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2314 027770
Το 2015 ένα κουτουκάκι άνοιξε στην Πολίχνη, το οποίο από τα τέλη του 2019 «μετακόμισε» σε μεγαλύτερο χώρο, στο νούμερο 14 της Αγνώστου Στρατιώτου κι έγινε η «Μεζεδοφωλιά», ένα εστιατόριο οικογενειακό μεν, οικείο προς όλους δε, που προσφέρει γεύσεις «μαμάς», σε όποια κατηγορία φαγητού και να κινούνται οι επιλογές σας.
Οι τελευταίες, με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά το καλοκαίρι και λαχταριστές σούβλες το χειμώνα, είναι σίγουρα άφθονες και οι εναλλακτικές σας πολλές! Κι αυτό που θα βρείτε εδώ, είναι η ποιότητα σε όλα, τα καλά υλικά και το προσεγμένο φαγητό, γεύσεις παραδοσιακές, που θα σας κάνουν να θέλετε να ξαναπάτε!
Το καλοκαίρι στη «Μεζεδοφωλιά», έχει ξεκινήσει με τις πιο φρέσκες γεύσεις που βγάζει η θάλασσα. Θυμίζει περισσότερο ουζερί, με ψάρια και θαλασσινά να παρελαύνουν στο μενού και στο τραπέζι σας και την κάβα να σας προσφέρει τα απαραίτητα ουζάκια, τσιπουράκια, αλλά και κρασιά και ρετσίνες κι άφθονες ελληνικές μπύρες, για να συνοδέψετε τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Ξεκινώντας το γεύμα σας
Ξεκινήστε την παραγγελία σας με ένα από τα ορεκτικά με γεύσεις καλοκαιριού, όπως κολοκυθάκια, μελιτζάνες κι άλλα λαχανικά εποχής ή χειροποίητα ντολμαδάκια γιαλαντζί.
Ιδανικές γεύσεις για να συνοδέψετε το ουζάκι σας, είναι επίσης τα αλμυρά, παστά και καπνιστά θαλασσινά της «Μεζεδοφωλιάς», όπως οι αντζούγιες φιλέτο, ο μαρινάτος γαύρος, το φιλέτο καπνιστού μπακαλιάρου, η λακέρδα, το χταποδάκι, τα καλαμαράκια, αλλά και οι γεύσεις σε τυριά και η ποικιλία σε αλοιφές που θα βρείτε στο μενού, όπως η αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα.
Στις σαλάτες θα βρείτε αυτή «Του Χωριού» (aka χωριάτικη), τη «Δροσιά», με ρόκα και μαρούλι, χόρτα εποχής και τη signature «Μεζεδοφωλιά», με μία ποικιλία γεύσεων.
Ήρθε η ώρα για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά
Στα θαλασσινά, λαχταριστό κριθαρότο γαρίδας, είναι μέσα στις πρωταρχικές προτάσεις που θα σας κάνουμε, για την επίσκεψή σας στη «Μεζεδοφωλιά».
Από εκεί και πέρα, όλη η θάλασσα είναι στα πόδια σας, με καλαμάρι τηγανητό, θράψαλο στο τηγάνι ή στη σχάρα, χταπόδι σχάρας, μύδια τηγανητά, σαγανάκι κι αχνιστά, αλλά και καλομαγειρεμένο μυδοπίλαφο. Αν σας αρέσουν οι γαρίδες, θα τις βρείτε επίσης στη σχάρα, ως σαγανάκι ή τηγανιτές.
Μικρά και μεγάλα ψάρια ημέρας, φρέσκα, ό,τι πιάνει ο ψαράς καθημερινά, εγγυώνται ένα ακόμη πιο ολοκληρωμένο γεύμα. Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι, σαρδέλα, κουτσουμούρα στα μικρά, τσιπούρα, λαβράκι και φαγκρί στα μεγαλύτερα, είναι μόνο η αρχή. Για άλλα ψάρια της ημέρας, ρωτήστε την ομάδα της Μεζεδοφωλιάς.
Στα ζυμαρικά, θα βρείτε και νόστιμο κριθαρότο μανιταριών.
Τα κρεατικά του καλοκαιριού και του χειμώνα
Στα επιλεγμένα κρεατικά, τώρα το καλοκαίρι μπορείτε να δοκιμάσετε το κοντοσούβλι σχάρας – που ξέρουν να φτιάχνουν πραγματικά καλά - και κοκορέτσι.
Κάθε χειμώνα, το σκηνικό αλλάζει και τα ψάρια αντικαθίστανται με πατροπαράδοτες, μαστόρικες σούβλες και μαγειρευτά, που σας υπόσχονται μία εξαιρετικά νόστιμη εμπειρία.
Κοντοσούβλι χοιρινό και κοντοσούβλι κοτόπουλο, μικρά μπιφτεκάκια ζυμωμένα στο χέρι, συκώτι, λουκάνικο, πανσετομπριζόλα Tomahawk, αρνίσια παϊδάκια και παϊδάκια προβατίνας, είναι μεταξύ των πολλών σας επιλογών.
Στη «Μεζεδοφωλιά» προσπαθούν πάντα για το καλύτερο και για να σας προσφέρουν μία όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένη εμπειρία, που συνδυάζει τόσο καλομαγειρεμένο, παραδοσιακό φαγητό, όσο και ζωντανή μουσική – τους μήνες του χειμώνα – κι άψογο σέρβις.
Επιλέξτε την για ένα από τα γεύματα της καλοκαιρινής – κι όχι μόνο – περιόδου και θα μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι, από τις γεμάτες, οικείες γεύσεις, που θα σας θυμίσουν την… κουζίνα της μαμάς σας!
Tip 1: Η «Μεζεδοφωλιά», λειτουργεί από τις 12.00 έως τη 01.30 καθημερινά, εκτός Δευτέρας. Σε ειδικές περιπτώσεις, αναλαμβάνει κι εκδηλώσεις (όπως η κοπή της Βασιλόπιτας, κ.ά.).
Tip 2: Τις Κυριακές και ειδικά το καλοκαίρι και τις καθημερινές, για να καθίσετε έξω, είναι καλό να κάνετε πρώτα κράτηση. Δείτε όλο το menu του εστιατορίου εδώ.
Tip 3: Parking θα βρείτε άνετα πίσω από το κατάστημα, ενώ λίγο πιο δίπλα, υπάρχει και δημοτικό parking.
Διεύθυνση: Αγνώστου Στρατιώτου 14, Πολίχνη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2314 027770
ΣΧΟΛΙΑ