Όποιος είναι από τη Θεσσαλονίκη, σίγουρα γνωρίζει καλά την περιβόητη μπουγάτσα «Αθηνά» στη Βασιλίσσης Όλγας. Από το 1975, η χειροποίητη μπουγάτσα τους είναι γνωστή σε όλη την πόλη, προσελκύοντας κόσμο από κάθε γωνιά.

Δεν είναι τυχαίο άλλωστε, ότι την επισκέπτονται συχνά και πολλοί γνωστοί καλλιτέχνες, όταν βρίσκονται στην πόλη. Εξάλλου, η μπουγάτσα είναι ταυτόσημη της Θεσσαλονίκης.

Αγάπη και μεράκι εδώ και 3 γενιές

Η μπουγάτσα «Αθηνά» αποτελούσε ανέκαθεν σημείο συνάντησης για πολλούς Θεσσαλονικείς και σίγουρα σημείο αναφοράς όταν θέλεις αυθεντική, χειροποίητη μπουγάτσα. Η τρίτη, πλέον, γενιά έχει αναλάβει το ιστορικό κατάστημα, συνεχίζοντας την επιχείρηση που ξεκίνησαν οι παππούδες τους, με την ίδια αγάπη και το ίδιο μεράκι. Προσφέρουν εξαιρετική ποιότητα και ασυναγώνιστη γεύση, με χαμόγελο και φιλική διάθεση, όλες τις ώρες της ημέρας.

Το χειροποίητο φύλλο, δουλεμένο με υπομονή και επιμονή (γιατί να ξέρεις το φύλλο της μπουγάτσας δεν είναι καθόλου εύκολο!), σερβίρεται τραγανό και ξεροψημένο με πλούσια γέμιση λαχταριστής κρέμας, πασπαλισμένο με μυρωδάτη κανέλα και άχνη για την πιο γλυκιά αμαρτία. Και για τους αμετανόητους σοκολατολάτρεις, η μπουγάτσα με σοκολάτα είναι πραγματική κόλαση!

Υπάρχει όμως ποικιλία και σε αλμυρή μπουγάτσα, εξίσου λαχταριστή και πεντανόστιμη. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε τυρί, σπανάκι, κιμά, κασέρι ή ζαμπόν-κασέρι και να απολαύσεις τη δική σου αγαπημένη γεύση.

Ιδανική στάση οποιαδήποτε ώρα της ημέρας

Στην «Αθηνά» εκτός από μπουγάτσα, θα βρεις και τραγανές χωριάτικες πίτες και σφολιάτες με αφράτη γέμιση, καθώς και λαχταριστά γλυκά και σιροπιαστά.

Όλα παραγωγής τους, φτιαγμένα στο χέρι, με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά.

Η σταθερή ποιότητα και η γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση έχουν μείνει αναλλοίωτα όλα αυτά τα χρόνια. Ανοιχτό από τις 7 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ, μπορεί να ικανοποιήσει τις λιγούρες κάθε ώρας!

Είτε θέλεις να ξεκινήσεις τη μέρα σου με μυρωδάτο καφέ και μπουγάτσα, είτε αναζητάς ένα χορταστικό και γευστικό σνακ μέσα στην ημέρα, είτε ακόμη αν θέλεις να κλείσεις νόστιμα τη μέρα σου, στην «Αθηνά» θα βρεις αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι.

Είτε αποφασίσεις να καθίσεις στον όμορφο και καθαρό χώρο τους, είτε να πάρεις πακέτο, η απόλαυση θα είναι η ίδια!

Σε μία πόλη που φημίζεται για την μπουγάτσα και για τις αλμυρές εκδοχές της, η μπουγάτσα στο «Αθηνά» παραμένει η καλύτερη επιλογή. Γλυκιά ή αλμυρή, το σίγουρο είναι ότι η γεύση της θα σε κερδίσει και θα σε κάνει πιστό θαυμαστή της!

Διεύθυνση: Βασ. Όλγας 123

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 848284