Ντίσκο Ρωμέικο στο Λιτόχωρο, στη σκιά του βουνού των Θεών: Tο νέο - καφενείο στα καλύτερά του
07/03/2024 11:05
07/03/2024 11:05
Σε ένα παραμυθένιο τοπίο, κοντά στο Φαράγγι του Ενιπέα, που νιώθεις σαν να σε καλούν οι μούσες σε χορό, βρίσκεται το «Ντίσκο Ρωμέικο», ένα νέο – καφενείο, όπου ανταμώνει η κρητική λεβεντιά και ο αέρας των δώδεκα θεών του Ολύμπου. Λιτό στη διακόσμηση, χωρίς περιττά λούσα και πολυτέλειες, σαν να είναι από μόνο του ένας προορισμός, μας καλεί να περάσουμε την ημέρα μας εκεί και να ξεχαστούμε με κρητική τσικουδιά, τσίπουρο και ελληνικά εδέσματα, ατελείωτο κέφι και απλή, καθημερινή κουβεντούλα.
Ένα καφενείο παρεΐστικο, με προτάσεις πιάτων για τη μέση, ακούσματα ντίσκο, τζαζ, ρεμπέτικα, μπαλεάρικ, κάουντρυ, σε ένα περιβάλλον που ξεχωρίζει για τη νεανική του ατμόσφαιρα και φρεσκάδα και είναι «ό,τι πρέπει», για να ξεχάσουμε μια για πάντα την καθημερινότητά μας και αφεθούμε στις γλυκιές γουλιές του ποτού μας και στην αγκαλιά της ελληνικής φύσης.
Η Μαριτίνα Δασκαλάκη, με καταγωγή από τα Χανιά της Κρήτης και ο Νίκος Ευγενής, που εργαζόταν χρόνια στα βουνά, ένωσαν τις δυνάμεις τους και το κέφι τους, μετά τη γνωριμία τους στη Θεσσαλονίκη και έφτιαξαν για όλους εμάς ένα μοναδικό χώρο, όπου η ομορφιά του τοπίου και η ζεστή του φιλοξενία μας συνεπαίρνει.
Το όνομά του, μας ταξιδεύει ακριβώς εκεί, στα πάρτι των νεανικών μας χρόνων -όπου η χαρά και η ανεμελιά ξεχείλιζε- και στο αθάνατο ελληνικό στοιχείο, εκείνο του αυθεντικού ρωμέικου ταπεραμέντου.
Το «Ντίσκο Ρωμέικο» είναι ένας χώρος που φτιάχτηκε για να μας κρατήσει εκεί, όπως τον Οδυσσέα οι σειρήνες. Μας γοητεύει ο αέρας του και η αυθεντικότητά του και κανείς μας δε θέλει να φύγει. Μπορούμε να απολαύσουμε από το πρωί τον καφέ μας ή το πρωινό τσιπουράκι, μέχρι και το βράδυ κοκτέιλ και μουσική που μας ανεβάζει. Μέρες νωχελικές, ατελείωτες παρεΐστικες συνωμοσίες και σπονδές με τσίπουρο και με κρασί Ρωμέικο.
Δε θέλει πολύ για να αρχίσει η κατάνυξη της ψυχής. Ένα ποτηράκι, με λίγο τσιπουράκι ή κρασί και δύο πιατάκια για να υπάρχουν στη μέση. Εκεί το έχουν φροντίσει αυτό και θα βρούμε τους καλύτερους μεζέδες της ελληνικής γης.
Από την ξακουστή πράσινη φάβα, που οι κάτοικοι του χωριού την αναζητούν, μέχρι κρητικά, μετσοβίτικα και ντόπια τυριά, παστά ψάρια από τον συνεταιρισμό γυναικών Καλύμνου κι αλλαντικά του Sary από τη Δράμα.
Κοντά σε αυτά έρχονται οι ψητές πατάτες φούρνου, ο ντάκος και φυσικά η μοναδική πίνζα, γνωστή ακόμα από την αρχαία Ρώμη, με διαφορετικές εκδοχές, όπως με προσούτο, νιβατό, ρόκα, ντοματίνια, ή η πίντζα με παρμεζάνα, βούτυρο και σκόρδο. Κουζίνα με φωτιά δεν υπάρχει και δεν χρειάζεται κιόλας, αφού ήδη νιώθουμε βασιλιάδες.
Λέγαν οι αρχαίοι Έλληνες και εδώ στο «Ντίσκο Ρωμέικο» συμφωνούν. Για αυτό και τα ποτά τους είναι παραδοσιακά και εκλεκτά. Από την κορυφαία ρακή από το Μέσκλα Χανιών, το πεπαλαιωμένο τσίπουρο από τον Παλαιό Παντελεήμονα, το Ρωμέικο κρασί από τα Χανιά, συνώνυμο του μαγαζιού. Η λίστα των κρασιών τους, είναι προσεκτικά επιλεγμένη και ανανεώνεται συνεχώς. Ωστόσο, μπορούμε ακόμα να βρούμε κλασικά cocktails, όπως Negroni, μαργαρίτες και Bloody Mary.
Εκείνο που ειλικρινά όμως είναι αξέχαστο είναι τα πάρτι, όπου το καφενείο μεταμορφώνεται. Ωραίες μουσικές, με εγχώριους αλλά και ξένους DJs, vinyl party, μας συγκεντρώνουν και μας κάνουν να αισθανόμαστε μέλη της μεγάλης τους παρέας.
Τώρα που μπαίνει η Άνοιξη και όλοι ψάχνουμε για μαγευτικούς προορισμούς, ένα είναι σίγουρο. Το «Ντίσκο Ρωμέικο», μπορεί να αποτελέσει την πιο όμορφη απόδραση μας στην Πιερία και κάτω από την επιβλητική σκιά του μυθικού Ολύμπου!
Διεύθυνση: Φαράγγι Ενιπέα, Λιτόχωρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23520 82390
Σε ένα παραμυθένιο τοπίο, κοντά στο Φαράγγι του Ενιπέα, που νιώθεις σαν να σε καλούν οι μούσες σε χορό, βρίσκεται το «Ντίσκο Ρωμέικο», ένα νέο – καφενείο, όπου ανταμώνει η κρητική λεβεντιά και ο αέρας των δώδεκα θεών του Ολύμπου. Λιτό στη διακόσμηση, χωρίς περιττά λούσα και πολυτέλειες, σαν να είναι από μόνο του ένας προορισμός, μας καλεί να περάσουμε την ημέρα μας εκεί και να ξεχαστούμε με κρητική τσικουδιά, τσίπουρο και ελληνικά εδέσματα, ατελείωτο κέφι και απλή, καθημερινή κουβεντούλα.
Ένα καφενείο παρεΐστικο, με προτάσεις πιάτων για τη μέση, ακούσματα ντίσκο, τζαζ, ρεμπέτικα, μπαλεάρικ, κάουντρυ, σε ένα περιβάλλον που ξεχωρίζει για τη νεανική του ατμόσφαιρα και φρεσκάδα και είναι «ό,τι πρέπει», για να ξεχάσουμε μια για πάντα την καθημερινότητά μας και αφεθούμε στις γλυκιές γουλιές του ποτού μας και στην αγκαλιά της ελληνικής φύσης.
Η Μαριτίνα Δασκαλάκη, με καταγωγή από τα Χανιά της Κρήτης και ο Νίκος Ευγενής, που εργαζόταν χρόνια στα βουνά, ένωσαν τις δυνάμεις τους και το κέφι τους, μετά τη γνωριμία τους στη Θεσσαλονίκη και έφτιαξαν για όλους εμάς ένα μοναδικό χώρο, όπου η ομορφιά του τοπίου και η ζεστή του φιλοξενία μας συνεπαίρνει.
Το όνομά του, μας ταξιδεύει ακριβώς εκεί, στα πάρτι των νεανικών μας χρόνων -όπου η χαρά και η ανεμελιά ξεχείλιζε- και στο αθάνατο ελληνικό στοιχείο, εκείνο του αυθεντικού ρωμέικου ταπεραμέντου.
Το «Ντίσκο Ρωμέικο» είναι ένας χώρος που φτιάχτηκε για να μας κρατήσει εκεί, όπως τον Οδυσσέα οι σειρήνες. Μας γοητεύει ο αέρας του και η αυθεντικότητά του και κανείς μας δε θέλει να φύγει. Μπορούμε να απολαύσουμε από το πρωί τον καφέ μας ή το πρωινό τσιπουράκι, μέχρι και το βράδυ κοκτέιλ και μουσική που μας ανεβάζει. Μέρες νωχελικές, ατελείωτες παρεΐστικες συνωμοσίες και σπονδές με τσίπουρο και με κρασί Ρωμέικο.
Δε θέλει πολύ για να αρχίσει η κατάνυξη της ψυχής. Ένα ποτηράκι, με λίγο τσιπουράκι ή κρασί και δύο πιατάκια για να υπάρχουν στη μέση. Εκεί το έχουν φροντίσει αυτό και θα βρούμε τους καλύτερους μεζέδες της ελληνικής γης.
Από την ξακουστή πράσινη φάβα, που οι κάτοικοι του χωριού την αναζητούν, μέχρι κρητικά, μετσοβίτικα και ντόπια τυριά, παστά ψάρια από τον συνεταιρισμό γυναικών Καλύμνου κι αλλαντικά του Sary από τη Δράμα.
Κοντά σε αυτά έρχονται οι ψητές πατάτες φούρνου, ο ντάκος και φυσικά η μοναδική πίνζα, γνωστή ακόμα από την αρχαία Ρώμη, με διαφορετικές εκδοχές, όπως με προσούτο, νιβατό, ρόκα, ντοματίνια, ή η πίντζα με παρμεζάνα, βούτυρο και σκόρδο. Κουζίνα με φωτιά δεν υπάρχει και δεν χρειάζεται κιόλας, αφού ήδη νιώθουμε βασιλιάδες.
Λέγαν οι αρχαίοι Έλληνες και εδώ στο «Ντίσκο Ρωμέικο» συμφωνούν. Για αυτό και τα ποτά τους είναι παραδοσιακά και εκλεκτά. Από την κορυφαία ρακή από το Μέσκλα Χανιών, το πεπαλαιωμένο τσίπουρο από τον Παλαιό Παντελεήμονα, το Ρωμέικο κρασί από τα Χανιά, συνώνυμο του μαγαζιού. Η λίστα των κρασιών τους, είναι προσεκτικά επιλεγμένη και ανανεώνεται συνεχώς. Ωστόσο, μπορούμε ακόμα να βρούμε κλασικά cocktails, όπως Negroni, μαργαρίτες και Bloody Mary.
Εκείνο που ειλικρινά όμως είναι αξέχαστο είναι τα πάρτι, όπου το καφενείο μεταμορφώνεται. Ωραίες μουσικές, με εγχώριους αλλά και ξένους DJs, vinyl party, μας συγκεντρώνουν και μας κάνουν να αισθανόμαστε μέλη της μεγάλης τους παρέας.
Τώρα που μπαίνει η Άνοιξη και όλοι ψάχνουμε για μαγευτικούς προορισμούς, ένα είναι σίγουρο. Το «Ντίσκο Ρωμέικο», μπορεί να αποτελέσει την πιο όμορφη απόδραση μας στην Πιερία και κάτω από την επιβλητική σκιά του μυθικού Ολύμπου!
Διεύθυνση: Φαράγγι Ενιπέα, Λιτόχωρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23520 82390
ΣΧΟΛΙΑ