Λόγια του Βαρδάρη

Ο γνωστός κι αγαπημένος σεφ Άκης Πετρετζίκης, κάνει γυρίσματα σε διάφορες περιοχές της χώρας για την πετυχημένη εκπομπή του στον ALPHA.

Μαζί με την ομάδα του ταξίδεψαν στο Άγιο Όρος, και πιο συγκεκριμένα στην Ιερά Μονή Ξενοφώντος για να ανακαλύψουν και να αναδείξουν και τη γαστρονομία της μοναστικής πολιτείας.

Ο Πετρετζίκης είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει την ακολουθία του εσπερινού από το ψαλτήρι, μαζί με μοναχούς. Όπως έγραψε  αυτή η εμπειρία αποτέλεσε μια ξεχωριστή στιγμή για τον ίδιο, καθώς ο εσπερινός είναι μία από τις πιο κατανυκτικές ακολουθίες της Ορθόδοξης Εκκλησίας.

Το ταξίδι στο Άγιο Όρος και τα γυρίσματα εκεί είναι ένα σημαντικό βήμα για το “Aki’s Food Tour”, καθώς συνδυάζει την ελληνική κουλτούρα, την ορθόδοξη πνευματικότητα και την παραδοσιακή γαστρονομία.