Στο Lobo Coffee ο καφές είναι από το μέλλον

Ο «καλός λύκος» σερβίρει ένα μοναδικό χαρμάνι καφέ, που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσει κάποιος

27/09/2022 20:50

Στο Lobo Coffee ο καφές είναι από το μέλλον

Στη δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης, στη Σταυρούπολη, έκανε την εμφάνισή του πριν δύο χρόνια ένας νέος χώρος για καφέ, σνακς και φαγητό, που σίγουρα έχει το δικό του στίγμα και τη δική του προσωπικότητα.

Το Lobo Coffee δημιουργήθηκε εξαρχής με έναν ασυνήθιστο τρόπο - χωρίς business plan και μελέτες, βασισμένο αρχικά στο ένστικτο, στον νεανικό ενθουσιασμό και στη διάθεση δύο φίλων να δημιουργήσουν το δικό τους concept!

Έτσι, γεννήθηκε ο Λύκος, αφού αυτό σημαίνει η λέξη lobo στα Ισπανικά!

Ένα νεανικό spot, με έντονο χρώμα και μοντέρνο design.

Καφές από το μέλλον

Το αγαπημένο hashtag και η φράση που χαρακτηρίζει το Lobo Coffee είναι σίγουρα το #apotomellon. Και υπάρχει λόγος γι’ αυτό.

Στο Lobo Coffee τίποτα δεν είναι τυχαίο. Όπως καθόλου τυχαία δεν ήταν και η επιλογή του καφέ. Εδώ θα βρεις ένα μοναδικό, εκλεκτό χαρμάνι καφέ 100% Arabica, το οποίο είναι μια δική τους επιλογή, μια «ψιλοβελονιά» τους όπως τους αρέσει να λένε χαριτολογώντας.

Ένα χαρμάνι που επιλέχθηκε από τους ιδιοκτήτες και αντικατοπτρίζει την αγάπη και το πάθος τους για τον καφέ. Πρόκειται για ένα customized blend εξαιρετικής ποιότητας καφέδων από την Ασία, την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, με πλούσιο και κρεμώδες σώμα και επίγευση ξηρών καρπών, κόκκινων φρούτων και σοκολάτας γάλακτος.

Παγωμένος καφές Cold brew

Ίσως να το ακούς συχνά τελευταία, αφού αποτελεί την πιο σύγχρονη τάση στον κρύο καφέ. Ο Cold Brew είναι ένας παγωμένος καφές, που προσομοιάζει λίγο με τον καφέ φίλτρου, αλλά οπωσδήποτε δεν είναι απλώς ένας κρύος καφές φίλτρου. Δεν πρόκειται, δηλαδή, για καφέ φίλτρου που έχει κρυώσει, αλλά είναι καφές που έχει εκχυλιστεί από την αρχή σε κρύο νερό. Όπως άλλωστε δηλώνει και το όνομά του.

Η εκχύλιση του καφέ στο κρύο νερό επιμηκύνει αρκετά τη διαδικασία παρασκευής του, που μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 24 ώρες.

Αυτός ο διαφορετικός τρόπος εκχύλισης, το γεγονός δηλαδή ότι χρησιμοποιείται χαμηλή θερμοκρασία, κάνει τον καφέ πιο γλυκό, με λιγότερη οξύτητα και πιο έντονα φρουτώδη αρώματα.

Αν σου κινήσαμε την περιέργεια να τον δοκιμάσεις, στο Lobo Coffee θα βρεις μία από τις καλύτερες εκδοχές του, από μονοποικιλιακούς καφέδες!

Ένα μενού για κάθε γεύση!

Εκτός από τον εξαιρετικό καφέ, που είναι ο αναμφισβήτητος «αρχηγός της αγέλης», το Lobo Coffee έχει ένα μενού με επιλογές για κάθε γεύση και κάθε προτίμηση.

Φρέσκοι χυμοί και smoothies από φρέσκα φρούτα, αλμυρά και γλυκά healthy snacks, σαλάτες, χωριάτικες πίτες και πολλές ζεστές λιχουδιές και λαχταριστά σάντουιτς, όλα φτιαγμένα με φρέσκα αγνά υλικά.