«Τέσσερα Πιπέρια»: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην παράδοση… μέσα από δημιουργικά μονοπάτια
11/04/2023 19:10
11/04/2023 19:10
Το πιπέρι γεμάτο αρώματα, έντονη γεύση και πικάντικη διάθεση, δίνει πάντα κάτι ξεχωριστό σε όποιο πιάτο κι αν προστεθεί. Όπως και τα «Τέσσερα πιπέρια» που προσφέρουν πιάτα αξέχαστα και γεύσεις μοναδικές που θες ξανά και ξανά να απολαύσεις.
Στο 29 της Διογένους, στην Τούμπα, θα βρεις αυτόν τον γαστρονομικό παράδεισο που «παντρεύει» εξαιρετικά την παράδοση με την δημιουργικότητα και ως αποτέλεσμα προσφέρει σύγχρονες γεύσεις που δεν θα συναντήσεις εύκολα αλλού.
Δεν είναι τυχαίο λοιπόν πού τα «Τέσσερα Πιπέρια» είναι ιδιαίτερα προσφιλή στο κοινό της Θεσσαλονίκης κι αποτελούν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης.
Τα «Τέσσερα Πιπέρια» βρίσκονται σε έναν όμορφο καλαίσθητο χώρο, με μοντέρνες πινελιές και ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Η εξυπηρέτηση σε κερδίζει από την πρώτη κιόλας στιγμή, καθώς το προσωπικό είναι πρόσχαρο και εξυπηρετικό.
Όταν έρθει η ώρα να διαλέξετε τα πιάτα σας από το πλούσιο ομολογουμένως μενού, το team του είναι εκεί με ευγένεια και όμορφη διάθεση να σας λύσει όποια απορία έχετε και να σας βοηθήσει να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στις επιθυμίες σας.
Στο μενού θα βρείτε προτάσεις για όλα τα γούστα. Με σαλάτες όλο φρεσκάδα και ενδιαφέροντα ορεκτικά θα πλαισιώσετε ό,τι κι αν επιλέξετε για κυρίως πιάτο, είτε προτιμάτε θαλασσινά είτε κρέας.
Όλες οι γεύσεις οικείες, αλλά δοσμένες διαφορετικά, με συνδυασμούς που τις κάνουν αξεπέραστα γευστικές. Φυσικά, οι άριστες πρώτες ύλες, η αγάπη και το μεράκι στη δημιουργία και οι μαγειρικές ανησυχίες του σεφ είναι εκείνα τα στοιχεία που κάνουν το γεύμα ή το δείπνο στα «Τέσσερα Πιπέρια», μία ξεχωριστή εμπειρία.
Οι κροκέτες γραβιέρας με καπνιστό χοιρινό, κρέμα παρμεζάνας και λάδι αρωματικών, αλλά και οι ψητές πατατούλες με κρούστα ποικιλίας τυριών και μπέικον, ακούγονται απλά, αλλά είναι τόσο άρτια εκτελεσμένα πιάτα που αποτελούν μια πολύ καλή αρχή για το γεύμα σας.
Αν αγαπάτε το κρέας δοκιμάστε οπωσδήποτε τα μπιφτεκάκια Black Angus με καπνιστό πουρέ πατάτας και σως γιαουρτιού με δυόσμο, τα χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες Νέας Γης, σχοινόπρασο και πικάντικη ρεμουλάντ ή το flat iron ταλιάτα με πουρέ σελινόριζας, καροτάκια και σως πόρτο. Υπέροχες γεύσεις, εξαιρετικά ψησίματα.
Αν πάλι έχετε επιθυμήσει ψάρι και θαλασσινά, τα ταλιολίνι με σολομό και γαρίδες, μάραθο και κρέμα τσικουδιάς είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τον ουρανίσκο. Ρωτήστε και για τα ψάρια ημέρας, που έρχονται καθημερινά φρέσκα για να τα απολαύσετε αριστοτεχνικά ψημένα.
Ένα υπέροχο γεύμα δεν θα μπορούσε να κλείσει ιδανικότερα απ’ ότι με ένα εξίσου υπέροχο επιδόρπιο. Τα «Τέσσερα Πιπέρια» κερνάνε γλυκάκι, κάθε φορά διαφορετικό, εσείς όμως δεν θα αντισταθείτε και στα υπέροχα γλυκά του καταλόγου.
Ενδεικτικά, μπορείτε να απολαύσετε αρμενοβίλ με μπεζέ, αμύγδαλα καραμελωμένα, φυστίκι Αιγίνης, cranberry, σως φρούτων του δάσους και παγωτό σοκολάτας ή τάρτα λεμονιού με τραγανή τάρτα βανίλιας, κρέμα λεμονιού, μαρέγκα, κραμπλ εσπεριδοειδών, φρούτα εποχής και σορμπέ μάνγκο.
Από την καλά ενημερωμένη κάβα που διαθέτουν τα «Τέσσερα Πιπέρια» μπορείτε να επιλέξετε το πιο ταιριαστό κρασί για να συνοδεύσετε αρμονικά το γεύμα σας.
Tip: Στα «Τέσσερα Πιπέρια» μπορείτε γευθείτε και απολαυστικούς μεζέδες. Καλό είναι πριν την επίσκεψη σας να κάνετε κράτηση μια και το εστιατόριο είναι από τα πιο δημοφιλή της περιοχής.
Διεύθυνση: Διογένους 29, Τούμπα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 826086
Το πιπέρι γεμάτο αρώματα, έντονη γεύση και πικάντικη διάθεση, δίνει πάντα κάτι ξεχωριστό σε όποιο πιάτο κι αν προστεθεί. Όπως και τα «Τέσσερα πιπέρια» που προσφέρουν πιάτα αξέχαστα και γεύσεις μοναδικές που θες ξανά και ξανά να απολαύσεις.
Στο 29 της Διογένους, στην Τούμπα, θα βρεις αυτόν τον γαστρονομικό παράδεισο που «παντρεύει» εξαιρετικά την παράδοση με την δημιουργικότητα και ως αποτέλεσμα προσφέρει σύγχρονες γεύσεις που δεν θα συναντήσεις εύκολα αλλού.
Δεν είναι τυχαίο λοιπόν πού τα «Τέσσερα Πιπέρια» είναι ιδιαίτερα προσφιλή στο κοινό της Θεσσαλονίκης κι αποτελούν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης.
Τα «Τέσσερα Πιπέρια» βρίσκονται σε έναν όμορφο καλαίσθητο χώρο, με μοντέρνες πινελιές και ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Η εξυπηρέτηση σε κερδίζει από την πρώτη κιόλας στιγμή, καθώς το προσωπικό είναι πρόσχαρο και εξυπηρετικό.
Όταν έρθει η ώρα να διαλέξετε τα πιάτα σας από το πλούσιο ομολογουμένως μενού, το team του είναι εκεί με ευγένεια και όμορφη διάθεση να σας λύσει όποια απορία έχετε και να σας βοηθήσει να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στις επιθυμίες σας.
Στο μενού θα βρείτε προτάσεις για όλα τα γούστα. Με σαλάτες όλο φρεσκάδα και ενδιαφέροντα ορεκτικά θα πλαισιώσετε ό,τι κι αν επιλέξετε για κυρίως πιάτο, είτε προτιμάτε θαλασσινά είτε κρέας.
Όλες οι γεύσεις οικείες, αλλά δοσμένες διαφορετικά, με συνδυασμούς που τις κάνουν αξεπέραστα γευστικές. Φυσικά, οι άριστες πρώτες ύλες, η αγάπη και το μεράκι στη δημιουργία και οι μαγειρικές ανησυχίες του σεφ είναι εκείνα τα στοιχεία που κάνουν το γεύμα ή το δείπνο στα «Τέσσερα Πιπέρια», μία ξεχωριστή εμπειρία.
Οι κροκέτες γραβιέρας με καπνιστό χοιρινό, κρέμα παρμεζάνας και λάδι αρωματικών, αλλά και οι ψητές πατατούλες με κρούστα ποικιλίας τυριών και μπέικον, ακούγονται απλά, αλλά είναι τόσο άρτια εκτελεσμένα πιάτα που αποτελούν μια πολύ καλή αρχή για το γεύμα σας.
Αν αγαπάτε το κρέας δοκιμάστε οπωσδήποτε τα μπιφτεκάκια Black Angus με καπνιστό πουρέ πατάτας και σως γιαουρτιού με δυόσμο, τα χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες Νέας Γης, σχοινόπρασο και πικάντικη ρεμουλάντ ή το flat iron ταλιάτα με πουρέ σελινόριζας, καροτάκια και σως πόρτο. Υπέροχες γεύσεις, εξαιρετικά ψησίματα.
Αν πάλι έχετε επιθυμήσει ψάρι και θαλασσινά, τα ταλιολίνι με σολομό και γαρίδες, μάραθο και κρέμα τσικουδιάς είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τον ουρανίσκο. Ρωτήστε και για τα ψάρια ημέρας, που έρχονται καθημερινά φρέσκα για να τα απολαύσετε αριστοτεχνικά ψημένα.
Ένα υπέροχο γεύμα δεν θα μπορούσε να κλείσει ιδανικότερα απ’ ότι με ένα εξίσου υπέροχο επιδόρπιο. Τα «Τέσσερα Πιπέρια» κερνάνε γλυκάκι, κάθε φορά διαφορετικό, εσείς όμως δεν θα αντισταθείτε και στα υπέροχα γλυκά του καταλόγου.
Ενδεικτικά, μπορείτε να απολαύσετε αρμενοβίλ με μπεζέ, αμύγδαλα καραμελωμένα, φυστίκι Αιγίνης, cranberry, σως φρούτων του δάσους και παγωτό σοκολάτας ή τάρτα λεμονιού με τραγανή τάρτα βανίλιας, κρέμα λεμονιού, μαρέγκα, κραμπλ εσπεριδοειδών, φρούτα εποχής και σορμπέ μάνγκο.
Από την καλά ενημερωμένη κάβα που διαθέτουν τα «Τέσσερα Πιπέρια» μπορείτε να επιλέξετε το πιο ταιριαστό κρασί για να συνοδεύσετε αρμονικά το γεύμα σας.
Tip: Στα «Τέσσερα Πιπέρια» μπορείτε γευθείτε και απολαυστικούς μεζέδες. Καλό είναι πριν την επίσκεψη σας να κάνετε κράτηση μια και το εστιατόριο είναι από τα πιο δημοφιλή της περιοχής.
Διεύθυνση: Διογένους 29, Τούμπα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 826086
ΣΧΟΛΙΑ