Ούτε στο τέλος της ζωής του αποχωρίστηκε τον ΠΑΟΚ ο μεγάλος Σταύρος Σαράφης, που «έφυγε» στα 72 του χρόνια μετά από οξύ εγκεφαλικό επεισόδιο. Ο «Καίσαρας» οδηγήθηκε στην τελευταία του κατοικία τυλιγμένος με τη σημαία της λατρεμένης του ομάδας, με συγγενείς, φίλους και μέλη της οικογένειας του συλλόγου να τον αποχαιρετούν στον ιερό ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου στην Επανωμή.

Το ποδοσφαιρικό τμήμα του ΠΑΟΚ εκπροσώπησαν οι Αντελίνο Βιεϊρίνια, Γιάννης Μιχαηλίδης, Μάριος Τσαούσης και Λευτέρης Λύρατζης, ενώ εκεί ήταν πρώην συμπαίκτες του, όπως οι Γιώργος Κούδας, Άγγελος Αναστασιάδης, Αχιλλέας Ασλανίδης, Γιώργος Κωστίκος, Χρήστος Τερζανίδης, Κώστας Ιωσηφίδης, Κούλης Αποστολίδης και Κυριάκος Αλεξανδρίδης. Μαζί τους κι ο Θόδωρος Ζαγοράκης, ο Πάμπλο Γκαρσία με τους συνεργάτες του, ο πρώην ΓΓΑ Γιώργος Λυσαρίδης και ο πρόεδρος της ΚΑΕ Άρης Χάρης Παπαγεωργίου.

Στεφάνια απέστειλαν, μεταξύ άλλων, οι Ιβάν Σαββίδης, Βλάνταν Ίβιτς, Κωνσταντίνος Ζέρβας, Κυριάκος Κυριάκος, ΠΑΕ Ηρακλής, Χρήστος Κελπέκης και Γιώργος Μπατατούδης.