Wondernest Positive Dining: Ένα ταξίδι στην ελληνική comfort κουζίνα και τους ελληνικούς αμπελώνες
«Κρυμμένο» πίσω από μια μπλε πόρτα, στα Λαδάδικα
16/01/2024 09:20
Αν σας αρέσει το καλό φαγητό, τα ψαγμένα κρασιά, η εξερεύνηση νέων οριζόντων και τα θεματικά events, τότε ετοιμαστείτε για ένα συναρπαστικό γευστικό ταξίδι στο «Wondernest» στα Λαδάδικα. Κρυμμένο πίσω από μια μπλε πόρτα, στο 11 της Αιγύπτου, στα Λαδάδικα, φανέρωσε τις προθέσεις του από την πρώτη κιόλας στιγμή που άνοιξε, τρία χρόνια πριν.
Με… πυξίδα του την ελληνική κουζίνα, το «Wondernest» σας μεταφέρει σε διαφορετικές περιοχές της χώρας μέσα από τα πιάτα του, αλλά και από τις ενδιαφέρουσες ετικέτες κρασιού που διαθέτει. Τα fusion στοιχεία στο μενού του, κάνουν την γευστική σας περιήγηση ακόμα πιο ενδιαφέρουσα και υπόσχονται μοναδικές στιγμές απόλαυσης.
Ανοιχτή και… ειλικρινής κουζίνα
Σε έναν πολύ όμορφο χώρο, urban αισθητικής με ζεστή ατμόσφαιρα, το «Wondernest» σερβίρει… ειλικρινή πιάτα. Η open – kitchen σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη δημιουργία τους και να ανυπομονείτε να φτάσουν στο τραπέζι σας.
Ελληνική comfort κουζίνα, με fusion στοιχεία, έρχεται να σας συστήσει υπέροχα υλικά από διάφορες περιοχές της χώρας, μέσα από τα δημιουργικά πιάτα του «Wondernest».
Έμφαση δίνεται στην άριστη πρώτη ύλη και φυσικά στην εποχικότητα. Γι’ αυτό άλλωστε και το μενού ανανεώνεται πολύ συχνά και -διατηρώντας μία σταθερά- εμπλουτίζεται συνεχώς από νέες εμπνεύσεις.
Από τα πιάτα που είναι αγαπημένα και μας έκαναν αίσθηση είναι οι γαρίδες tempura. Τραγανές και αέρινες, θα τις βρείτε να συνοδεύονται από διαφορετικές σως ανά διαστήματα.
Οι φωλίτσες μουσακά είναι ένα ακόμα πιάτο που κάνει αίσθηση. Πρόκειται για «φωλιές» πατάτας που μέσα τους κρύβουν τα υπόλοιπα υλικά ενός παραδοσιακού, νοστιμότατου μουσικά.
Δεν γίνεται να χάσετε το Αρνί Burger με τσουρέκι, τα κεμπαπάκια προβατίνας και το κοκκινιστό μοσχαράκι Angus με μακαρονάκι. Πιάτα λαχταριστά και κλασικά with a twist. Αυτό άλλωστε είναι που κάνει το «Wondernest» να ξεχωρίζει. Η ικανότητά του να παντρεύει κλασικές γεύσεις με νέα στοιχεία, διατηρώντας την οικειότητα στα πιάτα του.
Food sharing και wine pairing
Η φιλοσοφία του «Wondernest» επιτρέπει τα πιάτα να μοιράζονται, στη μέση του τραπεζιού, για να μπορέσει όλη η παρέα να απολαύσει τις δημιουργικές γεύσεις του μενού. Και καθώς το κρασί έχει περίοπτη θέση σε αυτήν εδώ τη γαστρονομική… φωλιά, η ομάδα του «Wondernest» θα σας βοηθήσει να κάνετε το σωστό wine pairing με το φαγητό σας.
Μία εξαιρετική ποικιλία από επιλεγμένα ελληνικά κρασιά θα συνοδεύσουν ιδανικά το γεύμα ή το δείπνο σας και θα σας ξεναγήσουν στα καλύτερα του ελληνικού αμπελώνα.
Αν πάλι αγαπάτε τις μπύρες, στο «Wondernest» θα βρείτε ποικιλία εγχώριων, από μικρές ζυθοποιίες, που τα τελευταία χρόνια δημιουργούν μικρά θαύματα από... βύνη.
Όσο για τα events, ανά διαστήματα, στο «Wondernest» διοργανώνονται θεματικές εκδηλώσεις γύρω από το φαγητό και το κρασί.
Από οινικές βραδιές, μέχρι βραδιές ελληνικής κουζίνας, κάθε φορά με πιάτα από διαφορετική περιοχή της Ελλάδας, θα σας συνεπάρουν και θα σας συστήσουν τα καλύτερα που παράγει ο τόπος μας.
Μην χάσετε κάθε Πέμπτη το Dinner Mystery, που πλέον αποτελεί θεσμό στο «Wondernest». Με ειδικά διαμορφωμένο μενού, θα έχετε τη δυνατότητα, όχι μόνο να απολαύσετε τις νοστιμιές του εστιατορίου, αλλά και να ανακαλύψετε κρυμμένα μυστικά, να ανακρίνετε τους μάρτυρες και στο τέλος να ψηφίσετε τον ένοχο.
Διεύθυνση: Αιγύπτου 11, Λαδάδικα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 111011
Αν σας αρέσει το καλό φαγητό, τα ψαγμένα κρασιά, η εξερεύνηση νέων οριζόντων και τα θεματικά events, τότε ετοιμαστείτε για ένα συναρπαστικό γευστικό ταξίδι στο «Wondernest» στα Λαδάδικα. Κρυμμένο πίσω από μια μπλε πόρτα, στο 11 της Αιγύπτου, στα Λαδάδικα, φανέρωσε τις προθέσεις του από την πρώτη κιόλας στιγμή που άνοιξε, τρία χρόνια πριν.
Με… πυξίδα του την ελληνική κουζίνα, το «Wondernest» σας μεταφέρει σε διαφορετικές περιοχές της χώρας μέσα από τα πιάτα του, αλλά και από τις ενδιαφέρουσες ετικέτες κρασιού που διαθέτει. Τα fusion στοιχεία στο μενού του, κάνουν την γευστική σας περιήγηση ακόμα πιο ενδιαφέρουσα και υπόσχονται μοναδικές στιγμές απόλαυσης.
Ανοιχτή και… ειλικρινής κουζίνα
Σε έναν πολύ όμορφο χώρο, urban αισθητικής με ζεστή ατμόσφαιρα, το «Wondernest» σερβίρει… ειλικρινή πιάτα. Η open – kitchen σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη δημιουργία τους και να ανυπομονείτε να φτάσουν στο τραπέζι σας.
Ελληνική comfort κουζίνα, με fusion στοιχεία, έρχεται να σας συστήσει υπέροχα υλικά από διάφορες περιοχές της χώρας, μέσα από τα δημιουργικά πιάτα του «Wondernest».
Έμφαση δίνεται στην άριστη πρώτη ύλη και φυσικά στην εποχικότητα. Γι’ αυτό άλλωστε και το μενού ανανεώνεται πολύ συχνά και -διατηρώντας μία σταθερά- εμπλουτίζεται συνεχώς από νέες εμπνεύσεις.
Από τα πιάτα που είναι αγαπημένα και μας έκαναν αίσθηση είναι οι γαρίδες tempura. Τραγανές και αέρινες, θα τις βρείτε να συνοδεύονται από διαφορετικές σως ανά διαστήματα.
Οι φωλίτσες μουσακά είναι ένα ακόμα πιάτο που κάνει αίσθηση. Πρόκειται για «φωλιές» πατάτας που μέσα τους κρύβουν τα υπόλοιπα υλικά ενός παραδοσιακού, νοστιμότατου μουσικά.
Δεν γίνεται να χάσετε το Αρνί Burger με τσουρέκι, τα κεμπαπάκια προβατίνας και το κοκκινιστό μοσχαράκι Angus με μακαρονάκι. Πιάτα λαχταριστά και κλασικά with a twist. Αυτό άλλωστε είναι που κάνει το «Wondernest» να ξεχωρίζει. Η ικανότητά του να παντρεύει κλασικές γεύσεις με νέα στοιχεία, διατηρώντας την οικειότητα στα πιάτα του.
Food sharing και wine pairing
Η φιλοσοφία του «Wondernest» επιτρέπει τα πιάτα να μοιράζονται, στη μέση του τραπεζιού, για να μπορέσει όλη η παρέα να απολαύσει τις δημιουργικές γεύσεις του μενού. Και καθώς το κρασί έχει περίοπτη θέση σε αυτήν εδώ τη γαστρονομική… φωλιά, η ομάδα του «Wondernest» θα σας βοηθήσει να κάνετε το σωστό wine pairing με το φαγητό σας.
Μία εξαιρετική ποικιλία από επιλεγμένα ελληνικά κρασιά θα συνοδεύσουν ιδανικά το γεύμα ή το δείπνο σας και θα σας ξεναγήσουν στα καλύτερα του ελληνικού αμπελώνα.
Αν πάλι αγαπάτε τις μπύρες, στο «Wondernest» θα βρείτε ποικιλία εγχώριων, από μικρές ζυθοποιίες, που τα τελευταία χρόνια δημιουργούν μικρά θαύματα από... βύνη.
Όσο για τα events, ανά διαστήματα, στο «Wondernest» διοργανώνονται θεματικές εκδηλώσεις γύρω από το φαγητό και το κρασί.
Από οινικές βραδιές, μέχρι βραδιές ελληνικής κουζίνας, κάθε φορά με πιάτα από διαφορετική περιοχή της Ελλάδας, θα σας συνεπάρουν και θα σας συστήσουν τα καλύτερα που παράγει ο τόπος μας.
Μην χάσετε κάθε Πέμπτη το Dinner Mystery, που πλέον αποτελεί θεσμό στο «Wondernest». Με ειδικά διαμορφωμένο μενού, θα έχετε τη δυνατότητα, όχι μόνο να απολαύσετε τις νοστιμιές του εστιατορίου, αλλά και να ανακαλύψετε κρυμμένα μυστικά, να ανακρίνετε τους μάρτυρες και στο τέλος να ψηφίσετε τον ένοχο.
Διεύθυνση: Αιγύπτου 11, Λαδάδικα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 111011
ΣΧΟΛΙΑ