Ζαχαροπλαστεία και γεύσεις γλυκές… Σαν Πετιμέζι

Ολόφρεσκα, χειροποίητα προϊόντα με 4 καταστήματα σε Νεάπολη, Ηλιούπολη, Χαριλάου και Καλαμαριά

07/04/2023 13:25

Ζαχαροπλαστεία και γεύσεις γλυκές… Σαν Πετιμέζι

Πριν από 40 χρόνια το 1982, σε ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στη Νεάπολη, ξεκίνησε από τον πατέρα Χουβαρδά μία γλυκιά ιστορία στη Θεσσαλονίκη. Από εκείνο το πρώτο εργαστήριο της Νεάπολης, μεταφέρθηκαν πολύ γρήγορα και επεκτάθηκαν ως ζαχαροπλαστεία Χουβαρδάς και από το 2010 μετονομάστηκαν σε «Σαν Πετιμέζι», γράφοντας τη δική τους ιστορία στη Θεσσαλονίκη.

Πλέον πρόκειται για μία σύγχρονη επιχείρηση στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, με 4 καταστήματα σε όλη την πόλη – σε Νεάπολη, Ηλιούπολη, Χαριλάου και Καλαμαριά.

Όλα αυτά τα χρόνια παραμένει αναλλοίωτη η ποιότητα και η νοστιμιά των προϊόντων. Γι’ αυτό και έχουν καταφέρει να κερδίσουν μία θέση στις γλυκές προτιμήσεις της Θεσσαλονίκης. Χαρακτηριστικό όλων των καταστημάτων είναι το χαμόγελο και η ευγένεια των ανθρώπων, που θα σε εξυπηρετήσουν με την καλύτερη διάθεση.

Η σοκολατόπιτά τους είναι ξακουστή!

Τα ζαχαροπλαστεία Σαν Πετιμέζι έχουν ένα αναμφισβήτητο best seller: τη σοκολατόπιτα τους! Ήταν μάλιστα αυτοί που πριν μία δεκαετία ξεκίνησαν το αγαπημένο σερβίρισμά της σε πήλινο. Μέχρι τότε συνηθίζονταν να την δίνουν σε κομμάτι όπως το κέικ. Εδώ την έβαλαν σε πήλινο και έγινε ανάρπαστη. Κι έκτοτε φυσικά υιοθετήθηκε από όλους.

Αυτή η ζουμερή και απολαυστική σοκολατόπιτά τους είναι ξακουστή και πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσεις, αν δεν το έχεις κάνει ήδη!

Λουσμένα στο σιρόπι και νηστίσιμα!

Μπορεί τα σιροπιαστά των ζαχαροπλαστείων Σαν Πετιμέζι να είναι σήμα κατατεθέν τους για το φρέσκο βούτυρο, ωστόσο αυτήν την περίοδο δεν λείπουν και οι νηστίσιμες εκδοχές τους, με την απαράμιλλη γεύση. Τραγανοί ξηροί καρποί, ροδοψημένα φύλλα και τα απαραίτητα μπαχαρικά, όλα λουσμένα στο σιρόπι, ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Άλλωστε, όλα τα προϊόντα τους είναι χειροποίητα και φτιαγμένα στο εργαστήριο τους, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο αγνά υλικά.

Βουτήματα, πτι φουρ, τούρτες, τσουρέκια, λαχταριστές ποικιλίες κέικ, κρουασάν και κεράσματα σε μεγάλη ποικιλία.

Για το πρωινό σου

Για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, θα βρεις τον αρωματικός καφέ 100% Arabica, που μπορείς να συνοδεύσεις με αρτοπαρασκευάσματα, εποχιακά νηστίσιμα, σπιτικές πίτες, σφολιατοειδή, κρουασάν, πεϊνιρλί και κρύα σάντουιτς.

Το ψωμί το φέρνουν από παραδοσιακό φούρνο από την Ξυλόπολη Δορκάδας και μοσχοβολάει κάθε πρωί στους χώρους τους.

Πασχαλινές λιχουδιές

Τώρα που πλησιάζει το Πάσχα, στα ζαχαροπλαστεία Σαν Πετιμέζι θα βρεις τα πιο αφράτα και μυρωδάτα τσουρέκια. Απλά, με αβγό, ή γεμιστά με κάστανο ή πραλίνα Ferrero, όποιο κι αν επιλέξεις για την οικογένειά σου και τα αγαπημένα σου πρόσωπα, σίγουρα θα θέλεις κι άλλο!

Και δεν θα μπορούσαν βέβαια να λείπουν και τα σοκολατένια αβγά, με πολυάριθμες επιλογές για μικρούς και μεγάλους. Χειροποίητα, θα τα βρεις σε 3 εκδοχές: σοκολάτα γάλακτος, υγείας ή λευκή.