Τα προκαταρκτικά στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής εκτιμούν ότι η παραγωγή λαδιού φέτος στην Ελλάδα θα φτάσει τους 250 χιλ. τόνους, ποσότητα που αντιστοιχεί σε αύξηση 42,9% σε σχέση με πέρυσι, όταν και είχε ανέλθει σε 175 χιλ. τόνους.

Η ισπανική Deoleo, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιόλαδου στον κόσμο υπολογίζει ότι οι τιμές θα μειωθούν μέχρι και στο μισό από το ιστορικό υψηλό τους, τους επόμενους μήνες.

Η μακρά περίοδος ακραίων καιρικών φαινομένων και ξηρασίας στη νότια Ευρώπηεπηρέασε τη συγκομιδή τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα το ξέφρενο ράλι των τιμών.

Οι τιμές έχουν αρχίσει να υποχωρούν, λόγω της πολύ καλύτερης συγκομιδής σε βασικές χώρες - παραγωγούς όπως η Ισπανία, η Ελλάδα και η Τυνησία.

«Αν και έχουν γίνει βήματα βελτίωσης, δεν θα ήταν απολύτως ακριβές να πούμε ότι η κρίση έχει τελειώσει», δήλωσε στο CNBC ο Μιγκέλ Ανχελ Γκουζμάν, επικεφαλής πωλήσεων της Deoleo.

«Διανύουμε ακόμη μια φάση έντασης στις τιμές του ελαιολάδου, ιδίως στα ελαιόλαδα υψηλότερης ποιότητας, όπως το έξτρα παρθένο», πρόσθεσε, υπογραμμίζοντας ότι υπάρχει ακόμη κάποια αβεβαιότητα στην αγορά ενόψει της συγκομιδής των ελιών για την περίοδο 2024-2025.

«Ωστόσο, οι προοπτικές είναι θετικές για τους επόμενους μήνες, καθώς η αγορά αναμένεται να αρχίσει να σταθεροποιείται και η ομαλότητα αναμένεται να αποκατασταθεί σταδιακά καθώς η νέα συγκομιδή προχωρά και η προσφορά αυξάνεται», είπε.

Η Deoleo, χαρακτηρίζει την καλοκαιρινή περίοδο που προηγήθκε ως «μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του κλάδου» και κάλεσε για μια «βαθιά μεταμόρφωση» του κλάδου.

Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ανδαλουσία κινήθηκαν στα 6 ευρώ (6,33 δολάρια) ανά κιλό στις 6 Νοεμβρίου, σύμφωνα με την Expana, εταιρεία πληροφοριών αγοράς με επίκεντρο τη γεωργία και τα τρόφιμα. Μείωση κατά περίπου 19% σε μηνιαία βάση και σχεδόν 35% από το υψηλό ρεκόρ των 9,2 ευρώ τον Ιανουάριο.

«Η χαλάρωση των τιμών προέλευσης αναμένεται να ξεκινήσει μεταξύ Νοεμβρίου, Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες και οι συνθήκες συγκομιδής θα παραμείνουν σταθερές τις επόμενες εβδομάδες», δήλωσε ο Γκουζμάν.

«Οι ενδείξεις είναι ότι αν όλα εξελιχθούν κανονικά, ειδικά αν οι βροχές συνεχίσουν να ευνοούν την παραγωγή, θα μπορούσαμε να δούμε μια πτωτική τάση στις τιμές καθ’ όλη τη διάρκεια του 2025», πρόσθεσε.

Σύμφωνα με την Deoleo, οι τιμές του ελαιολάδου αναμένεται να πέσουν περίπου στα 5 ευρώ ανά λίτρο, από τα υψηλά επίπεδα των 9 έως 10 ευρώ, που είχαν γίνει κανόνας στα ισπανικά σούπερ μάρκετ.

Στην Ε.Ε. η παραγωγή εκτιμάται σε 1,95 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 27,5% σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε ανέλθει σε 1,53 εκατ. τόνους. Η παραγωγή έχει ανακάμψει πλήρως μόνο στην Ισπανία, την Ιταλία και στις βόρειοαφρικανικές χώρες, με συνέπεια την πτώση των διεθνών τιμών.

Η μείωση της χονδρικής τιμής του ελαιόλαδου στην Ισπανία είναι στο -10% σε ετήσια βάση, ενώ στην Ιταλία η νέα σεζόν παραγωγής ξεκίνησε με αυξημένη χονδρική τιμή (+5% σε ετήσια βάση) και αποδίδεται στη μειωμένη περσινή παραγωγή ιταλικού λαδιού.

Αυτό δεν φαίνεται ότι επηρεάζει τις τιμές στην Ελλάδα και διεθνώς, καθώς στη χώρα μας αλλά και σε επίπεδο Ε.Ε. η παραγωγή θα είναι αυξημένη. Και στην Πορτογαλία, η παραγωγή αναμένεται υψηλότερη από πέρυσι (+8,8%).

Μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα για τις τιμές στο ελαιόλαδο, ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή Σωτήρης Αναγνωστόπουλος ανέφερε ότι στους ανανεωμένους κωδικούς που ανακοίνωσε το υπουργείο Ανάπτυξης με τις μειωμένες τιμές στα σούπερ μάρκετ, βλέπουμε ότι «στους κωδικούς, κάποιοι από αυτούς είναι κωδικοί ελαιολάδου, που σημαίνει ότι πραγματικά έχει αρχίσει και εμφανίζεται και στα ράφια η μείωση και σταδιακά θα είναι όλο και πιο έντονη αυτή η εικόνα, δεδομένου ότι η φετινή σοδειά έχει ξεκινήσει αλλά η τυποποίηση του ελαιόλαδου θα έρθει -σταδιακά- τους επόμενους μήνες.

Αυτό είναι κάτι που συμβαίνει όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και στο εξωτερικό. Σιγά-σιγά οι τιμές του ελαιολάδου έχουν αρχίσει και αποκλιμακώνονται. Περιμένουμε μία ακόμα μεγαλύτερη αποκλιμάκωση. Φέτος πάμε καλύτερα. Άρα, αυτό που θα υπάρχει θα έχει αντανάκλαση και στις τιμές».

Οι πρώτοι τόνοι αγουρέλαιο διατέθηκαν στη Λακωνία έναντι 10,20 ευρώ το λίτρο. Στη Μεσσηνία στην τιμή των 6,90 ευρώ το λίτρο, η Κρήτη ξεκίνησε από 6,70 ευρώ μέχρι 6,80 ευρώ το λίτρο και στη Λακωνία ο παραγωγός πουλά από 7 ευρώ μέχρι 7,50 ευρώ το λίτρο. Οι τιμές αυτές είναι 10% – 15% χαμηλότερες από τις περσινές.

Η διαμόρφωση των τιμών χονδρικής σε επίπεδα χαμηλότερα σε σχέση με πέρσι, θα οδηγήσει σε τιμές της τάξεως των 10 ευρώ/λίτρο στο ράφι των σούπερ μάρκετ, δηλαδή σε μία μείωση κοντά στο 20% -25% σε σχέση με πέρσι.